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溧阳农妇采用“发酵床”养猪既环保肉质也好

发布: 2015-05-19 |  作者: 佚名 |   来源: 中国江苏网  

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  如何改变养猪场粪便污染、臭气熏天状况?记者26日获悉,溧阳市社渚镇农妇陈德润采用“发酵床”养猪,收到了意想不到的效果。

  她每年饲养出栏肉猪3000多头、繁育母猪200头。猪舍内,粪便几乎零排放,基本闻不到臭味。

  据悉,一头出栏猪一年的排泄量约为1吨左右,一头母猪一年的排泄量约为4吨。陈德润猪场每年产生猪粪4000吨,这么多猪粪以前很难消化掉,造成环境污染,周边农民意见也很大。2013年,陈德润建起发酵床3000多平方米,开始尝试发酵床养猪。陈德润介绍说:“我反复观察过好多次,在木屑或稻壳铺成的发酵床上,一泡猪粪从开始慢慢长出有益菌,把粪便包裹到粪便消失,冬天一般需要7天,夏天四五天,粪便就会被完全发酵掉。1平方米的发酵床可以消化一头猪的粪尿,真算得上是粪尿‘微处理厂’。”

  陈德润还一口气说出了发酵床养猪的诸多好处:为生猪提供干净的环境,有利于减少疾病的发生;疫病减少,抗生素药物也就少用了,提高了肉食品质;猪舍无需冲水打扫,节约了水、电成本;同时,还能提高饲料利用率,每头猪至少可以节省5%的饲料。特别是彻底解决了养猪对环境的污染,因为,发酵床养猪能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物,养猪场没有任何废弃物排出,真正达到养猪零排放的目的。

  由于陈德润采用发酵床技术养猪,生猪品质好,不少客户都争相上门购买。这些年,尽管生猪市场价格如坐“过山车”,但哪怕行情再差,她也心中不慌,能够赚钱。去年底,陈德润投资200多万元,新建了9幢6000多平方米猪舍,并对发酵床产生的生物有机肥进行循环利用——她流转了300多亩土地,种植了150亩水稻,生产的有机软米卖到10多元1斤。

TAG: 养猪
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