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你可知猪场建设的“猪家大忌”?

发布: 2014-11-28 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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    猪场基建的重要性不言而喻,但从业者对猪场设计不够重视,往往会陷入一些设计误区,导致问题频现,如猪场选址不当、猪舍布局不合理、生产工艺落后、设施不完善等。
  有专家指出,近十年多年各地猪病频发,猪难养与猪场设计工作没有做好关系密切。实践证明,搞好猪场规划设计可以大大减少猪场疫病的发生和传播,是提高猪场经济效益的关键。
  如何规避当前猪场的新建或改扩建中存在的问题,为养猪场户提供服务和实践指导?近期农财宝典记者走访了广东部分规模养殖场,总结出猪场基建最容易犯的四大错误,以及业内专家一些建议,供大家参考。
误区一:场址选择不当
  场址的好坏是决定猪场成功与否的关键环节。惠州博罗联丰畜牧有限公司总经理陈涛总结,猪场的选址除了要符合国家相关法律、法规的规定之外,重点考虑"交通、水质、通风"三大因素。
  广东省农业机械研究所研究员李焕烈指出,猪场选址必须服从城镇长远规划,过去许多规模化猪场建在城区,然后从城区搬到郊区,再从郊区搬到乡下,几次大搬迁造成极大浪费。一个万头猪场媒体用水量大于100m3,装机容量大于100kw(不包括饲料厂),物质运输量每天大于20t,可见规模养殖场的水电和运输量都较大,要求场地要有足够的水源、电源,交通比较方便。
  基于以上考虑,猪场在选址时往往陷入了一个误区,许多猪场建在紧靠公路两侧。这有两个弊端:一是公路昼夜人流、车流多,猪场易发生传染病;二是噪声太大,对猪生长不利。有的地方则相反,因受多种因素的影响,场址选得很偏僻,地势低洼,水源不足,道路狭窄不平,通风不畅。
  "正确的选址方法应从位置、地势、土质、水源等方面来综合考虑。"陈涛介绍,为使生猪有一个健康的生长发育环境,首先要对场地进行水源勘测,一是看是否水源丰富,二是检测水质是否符合无公害食品《畜禽饮用水水质》的要求,主要防止水源重金属超标,因为水乃万物之源,水质的好坏直接关系着养猪生产水平高低。其次要远离居民区但交通便利,要选在地势高、干燥, 平坦排水良好的地方, 有良好的水、电、路等公用配套条件,否则基础设施投资过大,效益降低,再者,要考虑猪舍隔热、保温、通风、采光性问题,猪场猪场应建筑在依山傍水,在丘陵山地建场的应尽量选择阳坡, 坡度不超过20度,四周有天然隔离屏障,背风向阳、开阔整齐、稍有斜坡的无疫区内。
  切忌把大型猪场建到山窝里,否则夏季不通风,非常炎热,另外污浊空气排不走,常年空气质量恶劣,不利于猪只生长和生产管理。场地平坦,开阔整齐,便于施工。地势要高,这样不易受洪水威胁,还可以保持猪舍内地面干燥,雨季也容易排走积水,减少疾病发生和流行。不宜选择低洼潮湿场地。
误区二:猪舍模式单一
  李焕烈在《论规模化旧猪场改造》一文总结了旧猪场主要存在的问题,其中"饲养工艺落后,栏舍设计单一"是最突出的问题,主要表现在:饲养阶段交叉,不能做到全进全出;一点式饲养,配种、怀孕、分娩、保育、生长和育肥都在同一个地方。
  李焕烈强烈建议养殖户采用隔离多点饲养工艺猪场设计,他介绍,20 世纪80 年代初北美由于蓝耳病传染很严重,所以开始实行隔离饲养工艺,隔离饲养则把繁育过程分二点或三点来完成。隔离饲养对阻隔猪疫病传播,保证猪只健康,降低各阶段死亡率和提高生长速度都有明显效果,因此各项经济指标也得到明显的提高。广西农垦系统2004 年对其下属的25 个场进行了对比试验,实践证明二点式饲养比一点式饲养好,三点式饲养又比二点式饲养好,不仅猪只健康水平大大提高,经济效益也有很大提高。但隔离多点饲养在国内是从上世纪90 年代中期才开始起步。
  有的猪场为了方便省钱,公猪舍、母猪舍、育肥猪舍等建成同一个模式。这样建舍既不利于生产管理,也影响种猪的正常生长发育及配种繁殖。如母猪压死或咬死仔猪,种猪交配或站立时由于地面太滑或设施欠佳而发生跌伤、碰伤、扭伤现象。
  其实,母猪舍、公猪舍、保育舍、育肥猪舍建设都有自己不同的要求,不能千篇一律,如猪场最重要的母猪舍:由于分娩母猪、哺乳母猪及哺乳仔猪对环境温度和护理等条件的要求较高,需要建造专门的产房,相比之下,空怀和妊娠母猪舍的建筑及生产设备较为简单一些。因此,产房的设计要母仔兼顾。产房母猪适宜的温度为20℃左右,舍温不能有大的变化。当舍温偏高接近30℃时,母猪会出现明显的热应激反应,如气喘、厌食和泌乳机能下降等;当舍温偏低时,除不利于母猪的产后生理机能恢复外,还严重影响仔猪的发育和存活,因为初生仔猪体温调节机能发育不全,特别怕冷。此外产房的建筑应具备良好的隔热、保温、防暑及通风等性能。

 
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