猪场建设：生物安全、猪场管理、猪场经营并重
发布: 2014-07-24 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
生猪养殖在国内已经越走越成熟，现代化的生猪养殖规模化程度越来越高，现代的养猪模式也就导致生猪养殖要更多的考虑猪场建设问题。如何对猪场进行合理的建设与规划也就成为现代养猪的关键问题。随着当今养猪现代化进程的加快，养猪业面临许多必须解决的问题，且疫病肆虐，只有从多方面、全方位着手，精养细养，走规模集约化的道路，才能保证现代化养猪业的健康发展，实现养猪创效益的宏伟目标。
一、生物安全体系的建设，这也是健康养猪的首要解决问题。
1．猪场的选址
首先考虑水源充足卫生，电力充足，环境清幽，没有工业污染的地方；排水方便，以半坡地形为最好；交通方便且远离居民区，不会污染居民区的饮水源；离主要公路、铁路至少1km以上为最佳；同时还要考虑今后污水的净化处理和利用问题，尤以种养结合，建立沼气利用设施为最佳。
2．猪场的合理布局和优良配置
必须从上风口处以种猪-保育-育肥三点式分区生产，三区间隔至少500m以上；出猪台必须在围墙外，避免场外车辆入场；猪舍走向应以东西走向向东南方向偏离15度建造，这样才能保证夏天太阳不会直射舍内猪体，冬天不会受西北风的侵袭；猪舍内净空高度至少3.5m以上，最长不超过50m为佳，栋与栋之间间隔25m左右，根据地形合理规划建造，以品字形排列为最佳。可以考虑饲养员饲养管理操作方便快捷，省工省时，在建猪圈时，每圈从饲料堆放间（即进门的小消毒池处），也就是冲粪沟的阀门处，每圈依次递减（限位栏1cm，保育舍3cm，后备区、配种舍和肥猪舍5cm；产房如果是采用产仔高床则保持产床水平，产床下水泥斜坡要求光滑平直，便于搞清洁卫生时好冲洗；前后走道应与产床水平且比产床下口低10cm，粪沟三分之二在产床下，母猪从后门进前门出便于搞好清洁卫生，这样仔猪又不易从中间走道钻入产床下面）；猪圈内地面应保持3%～5%的坡度，低于3%不利于水流出，不能保持猪圈内干燥温暖，且不好搞卫生；超过5%则不利于猪只睡眠，并使猪只肢蹄病发生率增加，影响猪只生长发育。
由于猪只本身具有爱好清洁的三角定位性，且易在潮湿的地方排粪尿，一经固定，很不易改变，所以饮水器应安装在排粪区的侧墙上，并隐藏在墙面内，可以避免划伤猪只及猪只戏水，同时应在各个猪舍考虑安装高低不同的两个饮水器，要求不在同一条垂线上并相距45 cm～50cm（高度以猪只喝水时头稍向上仰，饮水器的水不会随嘴角流出为佳），保育区饮水器离地面20cm～40cm,肥育区饮水器离地面40cm～65cm，后备区和配种区饮水器离地面60cm～75cm,如果有些猪只过于弱小过矮，可在地面垫一块小砖或小石板，便于小猪脚踏在上面去饮水。舍外水管必须埋入地下，避免夏天太阳曝晒进水管后造成饮水困难。
从饲料房出来后经场区中央大道到达各区各舍可建成2%的缓坡，便于斗车拉饲料（走下坡路时省力些）和排污沟的建造；室外散水和粪沟应在屋檐滴水之内，实现粪便与雨水分流，减少环境污染和减轻对粪水的处理难度；在全场污水处理口进行固液分离，并利用产生的沼气回收利用能源，粪渣和沼液用于农业生产，使种养循环、良性发展。在房顶上安装喷淋装置和在猪舍前后安装排风扇或湿淋降温系统，所有的门窗既能全敞开（门窗直接开到地面，猪栏为栅栏式），又能完全密闭，做到冬天能保温，夏天不酷。
3．建立防疫隔离沟/带
在猪场周围围墙外5m～10m处修建防疫沟并错窝种植三排常绿高大乔木（如香樟、小叶桢楠、白果、桂花等），猪场建好围墙、防疫沟、防疫带可防止外界人员、动物入内，从而防止疫病传入。在猪场主走道两侧也可种植常绿高大乔木（如香樟，香气可驱蚊，又不易被大风吹翻而打坏猪舍），各舍中间的隔离带可种植官西蜜柚、香蕉、巨峰葡萄等遮荫和美化环境，又丰富了职工的物质和精神生活。
