大棚草莓扣棚后重抓“五管”
发布: 2013-09-29 | 作者: 翟洪民 | 来源: 科技信息报
大棚草莓扣棚一般在白天气温低于15℃时进行，山东、河南等地的扣棚时间在11月下旬至12月中旬。要想使草莓优质、高产，加强扣棚后的管理尤为重要。
一、温度管理 草莓的生长适温为18-26℃，30℃以上和5℃以下都对草莓生长不利。要在冬季和早春达到理想的温度，必须在大棚内套中棚再加小硼并铺地膜，力争使棚内白天温度达到25-28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。如出现32℃以上的高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度保持在70%～80%。其具体温度：现蕾前，白天25～30℃，晚上15℃；现蕾至开花期间，白天22-28℃，晚上10℃；开花后，白天20－25℃，晚上5℃；结果后，白天15-20℃，晚上3℃以上。
二、科学施肥 大棚草莓结果期长，要在重施基肥的基础上合理追肥，以满足其营养要求。追肥采取“少量多次”的原则，从扣棚至现蕾，可10天左右施肥浇水1次，每亩每次施尿素10公斤左右、磷钾肥各5-8公斤。另外，在其中后期，要结合喷药叶面喷多元微肥或植宝素、天然芸薹素等有机营养液，以提高果重及含糖量，使果味更鲜美。
三、水分管理 大棚内气温高，土壤水分蒸发量大，应及时灌水。前期外界气温高，灌水应在傍晚进行；后期内外气温均较低，灌水在上午进行。灌水后先提高室温，而后加大放风量，降低湿度。浇水不能过勤，每次应灌透。开花前1周左右要停止浇水，开花后15天左右结合施肥浇水1次。
四、光照管理 光照的强弱、时间长短，对大棚草莓的产量和质量有很大影响，因此除了需要经常擦洗大棚膜外，还要尽量延长光照时间，在不影响温度的前提下，草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。如果遇到阴雪天气，要在大棚内采取增光措施，如安装电灯等来补充光照。
五、植株管理
1.人工授粉 通过人工授粉的草莓，落花快、营养消耗少、果实发育快、果个大、畸形果少。其方法是，每天上午10时至下午3时，用毛笔蘸花药对全花涂抹。也可在棚内放蜂，蜜蜂授粉效果好于人工授粉。放蜂应在盛花初期开始，棚内蜜蜂活动的适温15-30℃。
2.摘叶去劣果 为减少养分损耗、通风透光，在其生长季节要经常摘除下部变黄的老叶、病叶，并随时摘除匍匐茎。在开花前、花蕾分离期，应适当疏除高级次花序上的花蕾。在幼果青色期及时疏去病虫果、畸形果，以增大果个，提高品质。
山东省枣庄市山亭区农业局电话：0632-8823308办 277200
摘自：2006.12.22.4版《科技信息报》
