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种猪群暴发霉圣米中毒的临床诊治与思考

发布: 2013-09-29 | 作者: | 来源:

种猪群暴发霉圣米中毒的临床诊治与思考

丁玉春

（重庆市畜牧科学研究院重庆荣昌 4 0 2 4 6 0 2)

2 0 0 6年1月初，四川省某种猪场从一销售商处购人两批玉米，由于两批次玉米在人库时未经严格质量验收，并且两批次玉米在贮藏过程中没有严格管理，在加工过程中也未添加霉菌毒素的吸附剂进行脱毒处理，经过一段时间的饲喂，整个种猪群与后备猪群都出现明显的食欲下降，有10多头食欲废绝，四肢无力，经过长达40 d的治疗处理，直接导致5头大母猪死亡，3头母猪产死胎，少数弱猪淘汰，至2月20日止，整个猪群基本恢复正常。

1 发病情况

2006年1月2 4日，我们接到这家种猪场的电话反映，最近出现几头怀孕母猪明显的四肢无力，后备猪食欲下降但精神状态委顿，体温正常，整个猪群的食欲还在不断地下降，个别猪食欲时有时无，经抗菌素等的治疗后，效果仍不明显，找不出原因，请求查明病因和得到可操作性的解决方案。接到电话后，我们立即去猪场实地察看具体情况，收集资料。实际情况是，该场饲养了长白和约克种猪 1 0 0多头，主要生产长白、约克和洋二元猪，整个场的猪群在刚投食后，有的猪起身来闻一下，饲槽中剩余大量的未采食的饲料，后备猪少部分有食欲，有的喜卧懒动，大部分是卧地姿势，驱赶时精神状态良好，整群猪中，呼吸症状无明显变化。现场对不吃的7头怀孕母猪和2 头吃食正常的量体温，体温3 7 - - 3 8 . 1 ' C。这几头猪中，有的便血，尿呈深褐色，皮肤发黄和发白，另外后备猪有的出现阴户发红和阴门戮膜充血、水肿，粪便中有明显的深褐色血便。我们从饮水、饲料原材料、药品添加、预混料和猪场内外环境等几个方面查原因，了解了在场参与剖解的几头猪的死亡情况: 肝脏肿大并硬，黄染为土黄色，肠道出血，肠内容物中混有血液，其他无明显的异常变化，大母猪肝脏均出现严重的变性坏死，肝小叶出血。

2 诊治

根据流行病学调查、临床症状以及发病猪饲养的整个过程，我们诊断为霉玉米中毒。另外本病在诊治过程中，我们的诊断要点是病猪首先无体温升高变化，无传染性，并且有接触霉变玉米饲料，前期在治疗过程中并无好转迹象。

直接原因是由于较长时间内饲喂了霉变玉米引起中毒性疾病，另外后期由于猪的抵抗力下降后，同时有继发性疾病发生。

立即停止使用此批饲料，同时对饲槽中余料全部清扫干净，改用新鲜玉米新配的饲料，同时在料中加人小苏打0.2 %、胆碱0.2 %和每千克饲料中添加腾骏“霉消安”3g 、多种维生素1 9 ，另外再添加青饲料。

对症治疗: 对不吃的母猪进行静脉注射，用5%~10%的葡萄糖按500~1000m l/次、安钠咖20 ml / 次、大剂量的V C 10.20支( 0.5g /支) , 2 次/ d ，连用3d ; 同时，对有继发性疾病的猪针对性治疗。在疾病期间，投其所好地细心护理，如在其饲料上，对静脉输不进去的补充多种维生素和口服补液盐和另添加葡萄糖2 %, 灌服，1000~3000m l / 次；对个别猪出现继发性感染的用长效土霉素针剂或磺胺一 6 一甲氧el ! } 钠注射，并拌以阿莫西林粉投服或注射。

3 思考与体会

3 . 1 此病例为霉变玉米引发的典型病例，这是近期内和今后一段时期内出现的新问题，一个值得关注的一霉菌毒素的危害与控制问题。根据联合国粮农组织( F A O ) 资料，世界上约有2 5 %的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染。据报道奥特奇公司王若军、苗朝华等的抽样检测报道: 我国的玉米、全价料、蛋白质饲料均已呈现出不同程度的霉菌毒素污染，特别在冬末春初季节，时风时雨，如果不注意饲料安全，很容易发生动物的霉菌毒素中毒。

3 . 2 据研究证实，气候和环境的影响是直接导致原材料 ( 如玉米等) 在种植与仓储过程中受到霉变的根本原因，对机体影响见表 1 。田间霉菌: 通常是指作物未收割前便已感染的霉菌。此类霉菌在低温环境中也会繁殖，阴冷潮湿的天气更易于生长。主要有青霉菌属、麦角菌属、梭菌属( 镰刀菌属) ，分泌桔霉素、麦角毒素、玉米赤霉烯酮 ( F 一2毒素) 、呕吐毒素、T-2毒素等。仓贮性霉菌: 是指贮存的饲料或原料，在适宜的温度、湿度等条件下产生的霉菌，以黄曲霉菌为主，分泌黄曲霉毒素，它将导致内脏肿大，免疫机能下降。

3 . 3 我们从2 0 0 5年下半年起，在技术服务中经常有养猪的客户反映，在使用相同的预混料和饲料配方、相同的卫生条件，但猪的饲养效果时好时坏，经常出现小毛病，并难找出问题所在。有的母猪出现假发情，阴户红肿，直肠外漏; 成年母猪断奶后发情期延长，并且流产率也高; 生长猪生长发育不良，拉稀脱水或便秘并出现脱肛。若某猪场有较多病例出现，我们必须关注饲料原材料有无问题。

3 . 4 饲喂霉变饲料的危害具体表现在: ( 1 ) 破坏营养成分，导致维生素、热能降低。饲料结块、饲料色泽改变，适口性差，使猪采食量降低，甚至不吃。( 2 ) 破坏生殖系统，引发繁殖障碍。( 3 ) 降低机体免疫力和抗病力，引起继发性传染病，并可导致猪发生肠炎、下痢或便秘等症状，引起胃溃疡。( 4 )免疫效果减弱或无效，干扰免疫系统和破坏免疫系统，同时降低聚集抗体及产生异嗜细胞吞噬的能力，严重影响疫苗的效果。大部分霉菌毒素均会引起免疫抑制，导致其它疾病感染率增高。如饲喂霉菌毒素过高的饲料，将引起疫苗的免疫应答反应降低，如H C , P P V等，如临床上出现P MWS发病率增高，其它不明病因的疾病也会大大出现。( 5 ) 减少猪消化酶的数量，使消化、吸收的能力降低，造成生长缓慢，饲料利用率降低。( 6 ) 严重引起死亡，导致猪死淘率提高。

3 . 5 减少霉菌毒素的最好途径: 首先选择原材料时，把握好饲料的质量，以及在人库后、加工时，去除毒源，如添加霉菌毒素吸附剂。国内外有许多类似产品，如“ 霉消安”、“ 脱霉素”。添加方法: 按每千克饲料添加1.5~3g，2 0 d 后降到每千克饲料添加1.5 g ，长期添加。将其作为保健用药长期使用，猪群可以保持较稳定的健康水平。

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