能生吃的猪肉
发布: 2009-11-21 | 作者: | 来源:
这到底是一种什么猪的肉呢？
长白、大白、杜洛克,这三个品种是从国外引进的，现在国内很多地方都在养，而且量还很大。品种上可算不上不新奇了，难道是吃了什么特别的东西？为什么能生吃呢？
事情是这样的， 这种猪20多公斤，饲养员就开始作特殊的处理了。他们放了一种特殊的东西。
这种特殊的东西是什么呢？
是乳酸菌。
乳酸菌，是用酸奶来喂猪吗？
当然不一样。区别有三点。
第一数量不一样，这里的乳酸菌是高浓度的，每克菌粉含有乳酸菌数达到10亿个。
第二，活性上，这里的乳酸菌活性非常好，在动物的胃酸里面，包括动物的肠碱里面不会死亡，保持一种活性，
第三，肠道定植力非常强。
乳酸菌活性非常保持猪的肠胃里面有一个良好的生态环境，让有益菌占主导地位。帮助消化，提高饲料的转化率，这样成本就会降低，另外对猪的健康有促进作用。乳酸菌是一种有益的菌，对身体是没有害处的。乳酸菌是使猪肉味道鲜美的主要原因。正是因为这个，所以这种猪肉才能生吃！
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