43、为何让乳猪吃到初乳十分重要？

母猪产后3天内分泌的乳汁称为初乳，以后分泌的则称为常乳，初乳与常乳的成分是不同的。仔猪出生后应尽早吃到、吃足初乳，最迟不要超过生后2小时，以从母乳中获得免疫球蛋白增强对疾病的免疫力；初乳酸度较高，含有较多的镁盐(有轻泻作用)，能促进胎便排出。新生仔猪的糖元和脂肪储备在24小时内即被耗尽，初乳中的乳糖、脂肪为仔猪提供能量，提高对寒冷的抵抗能力。初生仔猪若吃不到初乳，则很难育活。

44、如何保证所有仔猪吃上初乳?

① 用牲畜标识器标识你所看到的正在吃初乳的仔猪。

② 半小时后，把吃到初乳的仔猪放到有加热灯具的育仔室中(时间不超过半小时)，让剩下的仔猪吃饱，然后再让所有仔猪回到母猪身边。

③ 采用分开吃奶的方法，当一半仔猪吃初乳时，把另一半仔猪隔开，然后两组轮换。轮换应持续几个小时，以保证所有仔猪吃上足够的初乳。进食40～60毫升初乳(4～5次比较好的进食)将能提供足够的免疫蛋白，保证新生仔猪抵御多种疾病。

④ 如果虚弱仔猪不能吃上初乳，可从口中饲喂母猪的初乳，或饲喂初乳替代物。常通过胃管饲喂，即用一根塑料管从仔猪嘴中插入胃内，将定量的初乳通过塑料管直接注入仔猪胃内。

45、乳猪寄养有哪些注意点？

Ÿ       将要寄养的仔猪同其他仔猪一起混合，或涂上该母猪的尿液。

Ÿ       尽量找分娩日期相同的母猪寄养。

Ÿ       头胎母猪不要寄养超过10头仔猪。

Ÿ       下痢仔猪不要寄养。

Ÿ       不要将没有吃到初乳的仔猪寄养。

Ÿ       寄养猪做上记号，观察是否吃上奶。

46、给新生仔猪胃灌注糖液是否有益？

对于任何出生体重的仔猪，产后母猪的护理和初乳的摄取至为关键。出生体重轻的仔猪机体能量储备较少，如果出生后不能获得足够营养，可能发生低血糖症。研究表明，给仔猪胃中灌注碳水化合物(如右旋糖)，可以提高其成活率，蔗糖等食品糖会引起新生仔猪严重腹泻或死亡，因此不能用作乳猪糖源，而葡萄糖(水解玉米淀粉、右旋糖)是乳猪较好的碳水化合物来源。

47、哺乳仔猪需要饮水吗？

哺乳仔猪代谢旺盛，同时，母猪乳中含脂率高，可达7％-11％，仔猪常感口渴，哺乳仔猪在出生后1-2天内就开始饮水。一般乳猪第1周龄每天的需水量为190克/公斤，包括从母乳中获得的水。若不及时补水，仔猪便会饮用圈内不清洁的水或尿液而易发生下痢。因此，从乳猪出生的第1天起就应提供清洁、新鲜的饮水，尤其是在比较温暖的环境条件下。

48、为什么说初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料？

由于仔猪消化器官发育不健全，导致消化酶分泌不足和消化机能不完善。初生猪胃内仅含有凝乳酶，胃蛋白酶很少，仅为成年猪的1／4～1／3，而且胃底腺不发达，不能制造盐酸，由于缺乏游离盐酸，胃蛋白酶没有活性，不能很好地消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。因此，初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。

49、为什么要给乳猪补饲?

哺乳仔猪补饲开食料主要基于两方面的考虑，一方面是为了补充仔猪快速生长的营养需要，另一方面是为了促进仔猪的消化道发育和消化机能完善、减少仔猪断奶后完全采食固体饲料所造成的应激。一般在泌乳期的第三周，母猪的泌乳量达到最大，此后泌乳量逐渐降低，母猪不能提供充足的养分以满足乳猪不断增加的需要。因此要想使乳猪快速生长的潜力充分发挥出来，必须通过补饲来解决仔猪对养分的需要量和母乳养分供应量之间的矛盾。

50、在乳猪吮乳期间，适当补饲有哪些好处？

1、提高断奶体重。如果采用4周龄断奶，断奶体重可提高10％左右，对于采用早期断奶的猪场，仔猪断奶体重提高的幅度较小。

2、提高仔猪的均匀度和整齐度。窝均仔猪数、母猪泌乳性能和诱食料的质量均影响仔猪的均匀度和整齐度。

3、降低仔猪断奶综合症的发生。仔猪断奶后，由原来采食液体日粮突然转变到采食固体饲料，常会发生采食量下降、生长缓慢、腹泻等现象，而采用早期诱食，可避免仔猪断奶后产生生长停滞现象。

4、使母猪保持良好的体况，缩短断奶—发情时间间隔，提高妊娠率。

51、兽医师诊断我的猪患了桑椹心脏病变，建议增加维生素e的用量，请问您有何建议?

一般情况下，高水平维生素e(100000 1u／吨)对降低猪桑椹心脏病变有益，但并不是任何情况下都有益。有关在开食仔猪日粮中添加高水平维生素e或者硒能防止或者消除其桑椹心脏病变的研究结果并不一致。但是，提高母猪日粮中维生素e和硒水平对防止断奶仔猪的桑椹心脏病变有很大益处。

52、仔猪阶段使用抗生素有何重要性?

对处于不同类型环境的开食仔猪的研究均表明，日粮中添加抗生素或者抗菌剂能改善仔猪生产性能(10％-20％)。增重和饲料转化率的改善在很大程度上与仔猪的健康状况、猪舍的清洁状况、环境和管理条件有关。卫生状况越好，则抗生素对生产性能影响越小。

53、提高仔猪断奶体重有何意义?

仔猪断奶体重和断奶后生产性能之间存在极强的正相关，与同窝体重较小的猪相比，断奶体重达到7公斤或7公斤以上的仔猪，断奶后腹泻发生率低，生长迟滞时间短和程度较轻，而且对日粮的复杂性要求也较低。另外,还可降低乳猪死亡率。乳猪5％的死亡率是有可能的，但在大多数商业农场，仔猪断奶死亡率高达7％～30％。

54、什么是早期断奶？

仔猪早期断奶是指仔猪生后3～5周龄离开哺乳母猪，开始独立生活。仔猪生后2周龄以内离开哺乳母猪的称为超早期断奶。

仔猪早期断奶现已普遍推广应用，在养猪生产中多数是4周龄断奶。近20年来，仔猪的断奶日龄越来越提前，美国一般平均20天断奶，养猪业发达的国家已经开始推广应用14日龄超早期断奶技术，主要目的是预防疾病。

55、什么是早期隔离式断奶(segregated early weaning,sew)?

早期隔离式断奶(segregated early weaning,sew)就是要求在一个猪场专门进行繁殖，仔猪在10-18日龄断奶后，转移至距离3km以外的保育猪场，当猪只发育到25公斤时，再转移至另外一个专门进行肥育的猪场直至出栏。

56、早期隔离式断奶的技术要求有哪些？

sew技术的实施措施主要有三条：一是早期断奶(10-18日龄)，最迟在21日龄断奶。二是猪舍全出制管理，整批进出过程中，猪舍彻底消毒。在实际生产中，一般以周为单位进行流水操作。三是异地隔离饲养。一般都采取2点式和3点式生产系统。2点式即繁殖场为一点，保育场和肥育场在另外一点。3点式即是将2点式的后段保育场和肥育场分开，即三点异地饲养。采用点与点之间的距离要求在3km以上。

57、实施早期隔离断奶的意义是什么？

采用早期断奶(10日龄)和严格地全出制，表1中的疾病基本上都可以扑灭。

表1 能排出病原体的断奶日龄

疾病或病原体名
 断奶日龄
 
伪狂犬病

猪传染性胃肠炎

放线杆菌胸膜性肺炎

副猪嗜血杆菌

沙门氏菌

支原体性肺炎

巴氏杆菌

猪繁殖与呼吸综合症
 21

21

21

14

12

10

10

10
 

58、制定断奶日龄的依据？

近几十年来，随着研究的深入，仔猪断奶日龄已经从7-8周龄缩短到了3-4周龄，而在北美养猪业中，14天或更短的断奶日龄正在得到越来越广泛的应用。断奶在任何日龄都是有应激反应的，但是断奶越早，应激反应就越大。

断奶日龄将根据以下几个因素确定：

（1）从仔猪消化系统的成熟程度来看，仔猪的断奶应该在20日龄以后。

（2）仔猪免疫系统的成熟程度。

（3）母猪的利用效率和年生产能力的提高程度

（4）使用设施的质量。

59、如何缓解仔猪断奶应激？

（1）合理配制断奶仔猪日粮，加强防疫管理，定期消毒。

（2）保持适宜的环境温度：断奶仔猪28日龄的适宜环境温度为30℃，仔猪日龄越小，需要温度越高、越稳定。

（3）防贼风：对仔猪必须尽可能保持气流的稳定。

（4）每圈猪群的数量应保持在一窝或两窝，或者最多不超过15只。

（5）提供充足饮水，活重为15～40公斤的猪每天至少需要饮水2升，每6—8头猪需要一个乳头式饮水器。

60、怎样提高仔猪的断奶窝重？

(1)要使仔猪过好初生关，提高全窝仔猪的成活率

① 要提高仔猪成活率，及早吃初乳、补铁、人工辅助固定乳头，让全窝仔猪都吃好初乳，提高仔猪出生后的抗病能力，进行必要的药物预防；

② 做好保温工作，维持环境温度在25℃以上；

③ 保持圈舍安静；

④ 设立护仔栏(架)，防止仔猪被压死。

(2)抓开食，做好补料工作：3～5日龄起补充饮水；5—7日龄起开始补料，采用灵活多样的办法诱导仔猪开食。

(3)在仔猪学会采食后，应促使其尽量多吃食，特别是在母猪过了泌乳高峰以后，能使仔猪迅速过渡到以吃料为主获得营养物质。饲料适口性要好，营养要丰富。

61、概述仔猪死亡的原因及降低死亡的方法有哪些？

仔猪死亡原因和解决办法

断奶前仔猪死亡的原因
 降低死

亡的方法
 断奶前仔猪死亡的原因
 降低死亡的方法
 
挤压
 做好分娩护理工作

出生后尽快使仔猪吃足初奶

如果母猪烦躁不安，将仔猪移开直到分娩结束
 仔猪后腿外翻
 用弹性带子系住仔猪后腿，使仔猪能运动

按摩后腿肌肉

人工饲喂仔猪
 
饥饿
 帮助弱仔猪吃上奶

弱仔猪进行人工饲喂
 疾病
 提供干净、清洁的环境

保证适宜的环境温度和卫生

给母猪、乳猪进行适当的免疫，提供适宜的营养
 
寒冷
 使用加热灯擦干

新生仔猪身体

提供温暖、通风良好的圈舍环境

保证仔猪进食初乳
 仔猪受攻击
 加强分娩护理工作

把仔猪拿开，直到分娩结束

如果需要，给母猪注射镇静药
 

62、提高生长肥育猪生产力的技术措施有哪些？

（1）选择合适的猪品种和类型，不同猪品种的产肉能力和胴体品质差异较大。

（2）提高仔猪断奶重和整齐度，断奶体重大有利于提高肉猪上市时间，初始体重均匀有利于提高肉猪的生产效果。因此，应把肉猪生产和哺乳仔猪及育成猪的养育相结合。

（3）根据猪的营养需要，选择合适的日粮类型。

（4）保证适宜的舍温、湿度、光照、通风速度和饲养密度。舍温一般控制在15-20℃、湿度50-60%；光照不宜太强，以防影响猪的休息和睡眠；凉爽季节空气流速0.2m／秒，夏季为1.0m/秒；饲养密度以0.8-1.0m2／头为宜，每群8-10头猪。

63、生长肥育猪分几阶段饲养较为合适？

由于猪在不同阶段生长发育特点不同，营养需求差异较大，因此要采用分阶段饲养。一般分为三阶段，20公斤－40公斤；40公斤－60公斤；60公斤－上市。

64、为什么要分性别饲养生长肥育猪？

生长肥育猪40公斤以后，母猪与公猪每天蛋白质沉积量虽然相同，但母猪采食量低于公猪，因此氨基酸的需要量低于母猪；母猪在育肥至上市阶段表现发情征状会影响其它猪的采食量和生长速度，所以生长肥育阶段应将母猪和公猪分开饲养。

65、育肥猪日粮中能否添加抗生素和驱虫剂?

抗生素对有些种群有益，但并非任何情况都有好处，育肥阶段向猪日粮中添加抗生素效果就不明显。在比较脏的圈舍(有粪便堆积)中饲养的猪对抗生素或者抗菌剂反应良好，只有在猪感染寄生虫时添加驱虫剂才有效。

66、有人建议在育肥后期(上市前4-6周)撤除维生素和微量元素，对吗?

尽管猪体组织短期内可以贮藏一些维生素和微量元素，但是这些贮存的营养素将用于代谢需要，在育肥后期(上市前4-6周)撤除维生素和微量元素会使机体贮藏耗尽。由于猪生长时其代谢和免疫都需要维生素和微量元素；当猪受到疾病威胁时，如果机体这些营养不足，其免疫系统将不能很好地发挥功能；并且肉中这些营养素含量是猪肉品质的重要指标之一，育肥猪日粮撤除维生素和微量元素会影响猪肉的营养价值和货架期，因此建议在实际生产中不要撤除维生素和微量元素。

67、如何减少pse肉？

选择抗应激能力强的猪品种；

宰前停食10-18小时，停水3小时，可以减少pse肉；

外地购入猪最好隔天宰杀；

添加镁制剂可减少pse肉；

料中添加维生素e及硒可减少pse肉；

肥育猪料加色氨酸可减少pse肉。

68、如何提高猪的瘦肉率？

选择优良品种；

后期限制采食量可提高瘦肉率；

添加有机铁能协同有机铬提高瘦肉率；

添加三价有机铬、甜菜碱或肉碱、亚油酸能提高瘦肉率；

提高蛋白质/能量或赖氨酸/能量的比值可提高瘦肉率。

69、对于育肥猪进行限制饲养合理吗?

限制饲养(仅供给日需要采食量的大约85％的日粮)可以增加瘦肉率和改善饲料效率，但是会降低体增重。限制饲养对普通品种阉公猪最有益，可以限制其过肥。

70、高密度饲养的猪是否需要高营养浓度日粮?

不需要。高密度饲养的猪可能其所占猪舍空间较少、采食量较少，但是高营养浓度日粮对此种情况无益。

71、猪好像在80公斤时停止了生长，原因何在，怎样防止?

这种情况通常是由亚临床疾病引起的，另外环境温度过高也能引起。饲养管理方面采取早期隔离断奶、全进全出制生产、三点式生产、良好卫生状况和生物安全等措施，可以防止此问题。

72、喂干粉料、湿拌料、颗粒料各有何优缺点?

喂干粉料增重和饲料利用率均比喂稀粥料好，在自由采食自动饮水条件下，可提高劳动生产率和圈栏的利用率。饲喂干粉料时，30千克以下的猪，粉料的颗粒直径在0.5—1毫米为宜；30千克以上猪，颗粒直径以2—3毫米为宜，过细的粉料易粘于口腔上难咽下，影响采食量。

喂干粉料的优点在于省工、易于掌握喂量，同时促进动物唾液分泌与咀嚼，促进消化，还可保持舍内清洁干燥，此外剩料不易霉变，在冬季不结冻，便于自由采食。但干粉料易抛洒。目前大型养猪场均采用干喂。

喂湿拌料通常适口性较好，可减少饮水次数，也便于采食，但不利于机械化饲养。目前小型场仍有使用湿喂的。

喂颗粒料的好处在于便于投食，损耗小，不易发霉，营养物质的消化率高。颗粒饲料在增重速度和饲料转化率都好于干粉料。大量试验证明，颗粒料可使每千克增重减少饲料消耗0.2千克。
 

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