我国生猪产销持续低迷
发布: 2010-05-13 | 作者: | 来源:
根据全国10个生猪主产省(市)5月份的生猪生产典型调查统计分析，生猪社会总存栏同比略有下降；公母猪存栏同比上升；存栏结构合理；猪粮比价为1:4.8。
1、生产情况
据10个生猪主产省(市)典型调查资料汇总，5月未生猪总存栏18936.77万头，同比下降0.43%；公母猪存栏1498.27万头，同比上升1.54%；仔猪存栏3425.87万头，同比上升3.36%；育肥猪存栏14012.63万头，同比下降1.52%。育肥猪各档的存栏情况为：25公斤以下的存栏3399.82万头，同比下降3.55%；25-50公斤的存栏3969.45万头，同比下降0.44%；51-65公斤的存栏2699.93万头，同比上升0.83%；65-100公斤的存栏3111.84万头，同比下降1.35%；100公斤以上的存栏831.59万头，同比下降5.98%。
2、价格情况
生猪平均购价同比下降5.03%，环比下降5.60%；仔猪价格同比下降13.48%，环比下降13.22%；统肉价格同比下降4.68%，环比下降5.62%；冻白条肉价格同比上升2.31%；分割肉价格同比上升0.09%。环比下降4.94%；集市玉米价格同比下降2.86%，环比下降0.81%。
3、生猪产销持续低迷，市场疲软，急待调整
从汇总资料反映，生猪存栏下降，生猪购价下跌、猪粮比价紧缩。这种存栏下降，生猪购价不升反降的现象，已造成养猪收益由微利转为亏损。目前猪肉消费继续在消费品市场中所占比重将稳中有降，由此可见市场经济效益的作用是直接影响生猪生产的主要原因。分析生猪存栏下降，生猪购价下跌的原因：一是疫情的影响风险增大。生猪疫情问题由于发生时间较长，未能彻底消除而且时有发生，造成农民心有余悸，补栏信心不足。二是"瘦肉精"的影响，食品消费安全问题制约对猪肉的消费。三是消费观念转变，消费更注重品味和质量，而目前我国生猪猪源相对过剩而其品质又相对物美价廉，品种丰富充斥市场，对猪肉市场也会有相当大的冲击。
展望猪肉产销趋势，由于现行价格偏低和季节因素，七月底起猪价有望恢复回升。首先，三季度是生猪上市淡季，猪价将呈现季节性回升。其次，今年二季度育肥猪存栏比减产的去年同期下降1.52%（去年二季度比上一年同期下降2.77%），而且25公斤以下的育肥猪同比减幅达3.5%。
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