肉牛快速育肥技术
发布: 2010-04-03 | 作者: 本站搜集 | 来源: 辽宁省畜牧局
一头6月龄的幼牛，经过12-18个月的育肥，体重可达500公斤以上，经济收入超过几千元。下面介绍一些肉牛快速育肥技术。
抓好育肥前牛的适应性饲养：主要以以下内容：1、驱虫。多数牛体内有一定数量的寄生虫，直接影响育肥效果。可用敌百虫按牛每百公斤体重4克，空腹服下驱虫。2、去势。适时给肉牛去势可提高育肥效果12.5%左右。购回的牛可在育肥前15-30天去势，幼龄公牛宜早期去势，可在3-5月龄时进行。
科学投喂饲料：饲喂肉牛的精饲料有玉米、麸皮、饼粕等；粗饲料主要是常用于喂牛的作物秸秆如玉米秆、稻草以及牧草等。饲料只有科学投喂，才能促进肉牛的快速生长。育肥牛到18月龄，体重达到500公斤左右时屠宰，饲喂的安排可分两阶段者。一般饲养阶段：时间4个月。此阶段日粮以粗饲料为主，精料在日粮中的比例为25%，日粮中粗蛋白含量为12%，每头牛日采食干物质量为4公斤左右，育肥牛日增重在500克左右，这样经过4个月的饲养，育肥牛的体重可达250公斤左右；强化饲养阶段：时间为8个月左右。1、250-350公斤体重阶段，日粮中精料比例占55%，粗蛋白含是量11%，每天每头日采食干物质量为6.2公斤，饲养期为55天，日增重700克左右。2、350-450公斤体重阶段，日粮中精料比例占75%，粗蛋白含量10.8%，每天每头采食干物质量为7。6公斤。饲养期为45天，日增重1.1公斤左右。3、450-500公斤以上阶段，日粮中精料比例占75%-80%，日粮中粗蛋白水平含量10%，每天每头日采食干物质应达7.5-8.5公斤，饲养期应为120天，日增重1.1公斤左右。
提高饲草营养价值：用来喂牛的粗饲料大多纤维素含量高，营养含量低，应根据不同的饲料采取青贮、氨化、微生物发酵等新技术进行处理。这样能成倍提高粗饲料营养含量，特别是蛋白质含量，提高饲料转化率，显著促进肉牛的生长速度。
改善饲养管理：夏季要防暑降温，温度不要超过30度，冬季温度要保持在6度以上，以利于肉牛的正常生长发育。
摘自2004年2月8日
《中国畜牧报》西丰县畜牧局
