只要着重掌握一些要素经营好自己猪场就绝非难事
发布: 2015-06-27 | 作者: 佚名 | 来源: 选择猪源根本上可以舍弃个别种猪的外观审美，而是选取最佳健康管理的育种场，要求准确提供种猪的遗传数据；
提醒各猪场业主在养猪技术还有一段饲料技术导向的经营路程要走。不论是在饲料添加剂、大宗原料与引种来源不同后的营养需求标准，都需要有新的现场研究平台——以饲料为主成本来管理猪群，而不以药物或人力为主成本来管理猪群。
当然我们也理解养猪场不是科研单位，不能超越生产价值去要求建设高素质的生产因素（土地、劳动力与设备），这是普遍被认定的市场现象；但是有能力的猪场在科学研究方面投入也极少。最终造成的结果是，只要不与养猪工资奖金挂上钩的经济数据，通常都很难被规范地收集应用，但这些随时间演变的数据却是最容易指导提高猪场生产力的指针点，如果没有收集到，就不能知道该场隐蔽的养猪技术，是否真的能逐步发展，有所提高。
饲料价值评估焦点在总体生产效率，绝不能只偏向“管”字，而不具备“理”字当先的经营决心。举例说，猪场对乳仔猪下痢的解决方案，采用管而不采用理的操作方法，就只去找最好最贵的饲料产品，或者最佳的下痢保健药品，追求一帖见效，因为猪场领导与员工为降低劳动强度。如果转为应用优化免疫、水质处理、温差控制、定时带猪消毒等，以理顺动物体质、环境保护、应激管理为猪场经营的核心技术，必能使养猪场进入良性循环——这时才算拥有真正的低成本养好猪的技术。
养猪者应收起技术浮躁的心情，走回基本面。如欧盟已经着手发展零抗生素、低沙门氏菌污染的生产方式与法规，甚至立法阻止28日龄以前的离乳模式——已有新的农场试验报告举证这是规模化猪场控制乳猪生产成本不再增加的唯一手段，何况新美系的种猪已经确定泌乳期的高峰在第三周末，过早离乳反而破坏猪场的总体生产力，也只会提供健康机能不全的造肉机器，给生长后期带来疾病易感的因子。
