国外母猪营养研究进展
发布: 2009-06-12 | 作者: admin | 来源: 中国第一猪网
现代种猪的特点是瘦肉率高,骨骼大但薄,同时繁殖性能在不断提高,窝均产仔数从8~10头,提高到12~14头,断奶窝重从28 d的
1 高产母猪矿物质营养需要
美国俄亥俄州立大学Don Mahan教授对高产母猪的矿物质营养需求做了细致的研究,2006年11月他在农业部饲料工业中心成立10周年庆典上做了相关报告,以下内容根据其报告摘编而成[1]。
1.1 高产青年母猪发育期矿物质营养需要
瘦肉型的青年母猪身体含有更多的矿物质;多出来的矿物质储存在肌肉中;高瘦肉型猪骨骼发育比较晚;遗传控制着肌肉中矿物质的沉积;瘦肉型猪对矿物质需要量更高(见表1)。
1.2 后备母猪发育期矿物质营养需要特点
在后备母猪发育后期到配种阶段,需要提供含有更高的钙磷水平的日粮来增加矿物质的沉积;根据肌肉的沉积速度,需要给后备母猪,特别是体重大于
1.3 妊娠母猪矿物质营养需要
母猪钙磷是否缺乏可以从母猪的脚趾非常明显的看出来,正常的脚趾,其副趾与地面有一定距离,呈45 °角。
防治措施:分娩前3~4周,注射150 000 IU维生素 D3;怀孕后期和泌乳期,增加日粮中钙与磷的含量1.00% 钙 和 0.70% 总磷。(NRC = 0.75% 钙 和 0.60% 总磷)
妊娠母猪矿物质需要量特点:第一,胎儿生长的一定阶段是添加矿物元素关键的“窗口期”;第二,胎儿发育最后的2~3周中,需要额外添加钙磷以及微量元素;第三,过量的钙会鳌合其他矿物元素。
1.4 哺乳母猪矿物质营养需要
不同窝产仔数母猪对矿物质营养需求不同,产仔数越高,母猪对矿物质营养的需求增加越快,高产母猪矿物质消耗尤为严重。应对高产母猪对矿物质需求的最好办法便是增加母猪日粮中矿物质含量。但是过量添加无机微量元素是有害的,有机微量元素或许能够帮助母猪
1.5 关于铬和硒
长期以来我们认为
总结母猪矿物质营养的需要共三点,第一,初产母猪窝仔数较少,可以在经产母猪处寄养;第二,高产大大增加了母猪的矿物质需要量;第三,泌乳母猪需额外补充钙与微量元素。
2 高产母猪氨基酸营养需要
母猪的氨基酸营养是国外猪营养学者研究的另外一项重点内容,其中有12个关键问题。
第一,半胱氨酸消化率;
第二,蛋氨酸添加后的非线性反应;
第三,硫-甲基蛋氨酸;
第四,氨基酸使用的有限顺序;
第五,多种营养素缺乏;
第六,必须氨基酸等同缺乏;
第七,肠道必需氨基酸合成;
第八,氨基酸合成蛋白的低效性;
第九,蛋白质沉积与维持的氨基酸需要量及比例;
第十,母体日粮和后代性别比例;
第十一,妊娠母猪和泌乳母猪的理想氨基酸比例;
第十二,妊娠母猪的精氨酸需要。
针对这些问题,美国伊利诺斯大学大卫.
2.1 理想氨基酸比例
理想氨基酸比例与猪的采食量、应激与否、环境因素均有关系。
2.2 维持氨基酸需要
以赖氨酸为100,研究其他几种必需氨基酸的需要量,维持需要量是随着猪只体重的增加而增加的,但是增加的速度,苏氨酸、含硫氨基酸和色氨酸的需要增加的更快。
2.3 妊娠母猪理想氨基酸需要
妊娠前70 d中,母猪对赖氨酸的需要为