正确评价猪饲料的优劣
发布: 2009-06-09 | 作者: admin | 来源: 猪病专业网
随着饲料行业的竞争加剧，各饲料厂家使用了不同的非常规饲料原料和促生长剂，有些是符合规定的，有些是不合乎要求的。由于单纯追求销量，对于猪饲料的好坏，个别公司的技术人员和销售人员对养殖户进行了误导。为帮助大家正确评价猪饲料，笔者对一些常见的错误评价标准进行剖析：
一、猪的粪便发黑
高剂量的铜对仔猪有促生长作用，随着体重增加促生长作用逐渐降低。中大猪饲料中铜的添加量达到125毫克／公斤时就有促生长作用，超过250毫克／公斤就容易发生铜中毒。研究表明：每公斤猪饲料中添加125毫克铜和250毫克铜促生长效果相同，但前者的粪是黑黄色，后者的粪是黑色。也就是说，饲料中铜的含量越高，猪的粪便就越黑。
一些饲料厂家夸大了铜的促生长效果，在猪饲料中大量添加颜色明显的硫酸铜，并宣传猪粪越黑说明消化越好，使养殖户认为饲料中的蓝色颗粒越多越好，猪粪越黑越好。这是不正确的，不能以铜的含量和猪粪的颜色判断饲料的好坏。
二、猪的皮红毛亮
好的饲料营养物质充足，各种营养比例合理，可以促进猪的快速生长，皮毛光亮。饲料中加入阿散酸和洛克沙胂等砷制剂能使猪皮肤毛细血管扩张，使猪的皮肤发红并显得被毛光亮。个别厂家为了减低饲料成本，导致营养物质缺乏，比例失调，加入过量砷制剂，人为的使猪皮红毛亮，造成一种好饲料的假象，误导养殖户。因此，饲料的好坏，不能用猪的皮红毛亮来评定。
三、猪爱睡觉
猪的习性是不爱运动，只要营养足够，吃饱后就会躺下或睡觉，不会乱跑更不会跳圈。有的饲料销售人员说使用他们的饲料猪就爱睡觉，这是在饲料中加入了镇静剂。饲料法律法规中这是严令禁止的，而且此类药物能在猪体内残留，严重影响消费者的身体健康。
四、小猪不拉稀
小猪拉稀分为营养性腹泻和病毒性腹泻，这主要是饲养管理上造成的。小猪断奶时不限食，并且饮水困难时，很容易造成营养性腹泻。如果饲养环境恶劣、猪舍太脏，大肠杆菌等有害菌大量滋生，造成病毒性腹泻，因此，加强饲养管理是预防小猪腹泻的根本。
有些厂家为了减少养殖户的小猪腹泻，在饲料中大量加入药物，严重影响了猪的后期生长，并使猪场细菌产生抗药性，大大降低了养殖厂的长期生产能力。
五、浓缩料的蛋白水平高
浓缩饲料主要是由豆粕、鱼粉为主的蛋白质饲料和钙磷、食盐为主的矿物质饲料，以及预混料组成的。粗蛋白的含量是由饲料中氮元素的量决定的，但猪利用的主要是饲料中的可消化蛋白质，饲料中蛋白水平高并不能说明可消化的蛋白质含量也高。比如，血粉和羽毛粉的蛋白质水平分别在80％和90％以上，但猪消化利用率非常低，对猪的生长和经济效益并没有好处。一些饲料厂家过多使用棉粕和菜粕等杂粕，以及羽毛粉等高蛋白、低利用率的饲料原料，生产42％甚至更高蛋白水平的浓缩料，使养殖户误认为浓缩料含蛋白水平越高越好。
六、饲料有香味或鱼腥味
正常情况下，饲料中应该有谷物的香味或是淡淡的鱼腥味，这是饲料固有的香味，正常情况下猪应该能很好采食，不需要使用香味剂。有些饲料公司大量使用非常规饲料原料或是变质的原料，为了掩盖这些原料的不良气味，而大量使用香味剂。但这些香味剂只能改变饲料的气味，并没有任何营养价值。因此，有香味的饲料不一定是优质饲料。
