种用瘤头鸭的饲养管理
发布: 2010-04-03 | 作者: 本站搜集 | 来源: 本站搜集
①限制饲喂；为控制其体重符合标准体重，必须控制其采食量。限饲前逐只空腹称重，分为大、中、小三等，剔除病、弱、残个体。实践表明，采用每日限饲法（将一天限定料量一次投喂）和隔日限饲法（将两天限定料量在喂料日里一次投喂）交替进行的效果较好。限喂量一般为自由采食量的75％～90％；公母鸭的限料量分别为自由采食量的75％～80％和85％～90％。我国选育的白瘤头鸭限饲效果，公母鸭上限体重分别比r51系低500克和200克；下限基本相似。同时，必须每1～2 周随机抽测5％～10％的鸭群体重，作为调整实际喂料量的依据。 ②光照控制：本阶段需减少光照时数，与限饲结合起来，使控制性成熟更有效。 ③运动与洗浴：每天都应在喂食后将育成鸭放牧于附近的草地或运动场，任其洗浴和活动，傍晚收牧。并借此进行调教，即饮水、吃料、室外运动、下水洗活动、上岸梳理羽毛、休息、入圈歇息等。 2、产蛋期的饲养管理：瘤头鸭是晚熟的肉鸭品种，不同品系性成熟期各异， 据测定，f系（福建白番鸭）平均为161日龄，r51系为181日龄；产蛋率达5 ％的日龄，f系和r51系分别为176日龄（25周龄）和198日龄（28周龄）。另据法国克里莫公司报道，产蛋率8％的开产日龄为210日龄。 ①产蛋规律：据法国克里莫公司测定，第1个产蛋周期（约经20～22周）产蛋量可达103个，平均产蛋率66％；接着母鸭换羽休产10～13周，第2个产蛋期开始于60～63周龄，产蛋19～21周，至80～84 周龄结束，可产蛋90个，产蛋率61％。两个产蛋期平均产蛋率为63％， 一般仅能达46％～54％。母鸭利用85～86周后即淘汰。 ②产蛋周期日粮定量： ③光照与换羽：产蛋期间光照时间由短到长逐渐增至15～16小时，平均光照应不少于16小时。换羽休产最好集中在一段时间里。自然换羽期全程为3～4个月。为缩短休产期，降低饲养成本，必须实行人工强制换羽，即第1个产蛋周期产蛋率降至10％～15％时， 部分母鸭主翼羽已开始脱落，即可施行。首先整群，淘汰病、弱鸭；换羽前1～2周补注鸭瘟、禽霍乱等疫苗，并行驱虫、灭虱。最初5～10 天部分或全部限制鸭群饮水和吃料，并中断光照48小时。换羽开始每隔1天喂料一次， 并逐渐增加每次喂料量，在第4～5天清晨或黄昏用手快速一次性拔去未脱落的主翼羽和尾羽，如带血，应隔2～3天再拔。拔羽当天可喂少量饲料。换羽期间禁止下水和放牧，并公母分养。换羽后第9周起光照时数增至10小时，以促进第2个产蛋周期尽早开产。 ④加强保健管理：对种公鸭的腿部保健尤为重要，宜4周龄末转为平面饲养。 由于交配多在陆地进行，应防止公鸭阴茎受伤，故饲养密度以4只/米2为宜。⑤填肥技术：凡3月龄后，不作种用的瘤头鸭或商品鸭，待其体重达到1.5公斤左右即可开始填肥。 填肥必须适时，过早影响生长发育，甚至死亡；太迟增重缓慢，饲料报酬低。填肥料有专用饲料，一般也用米糠和熟红薯各半，用米汤或稀粥调成糊状，搓成团用手填喂；也可用填饲机填饲。填料量应由少到多，防止滞食。其体重达到4公斤左右， 皮下、腹内脂肪形成时，即可宰杀。 法国白瘤头鸭r51系65日龄屠宰测定见表。胴体中价值较高的部分， 如胸肉可达15％～17％；腿肉可达15％～16％。达到加工年龄的瘤头鸭，其腹部脂肪很少超过活重的2.2％～3.9％。
