铜和锌被认为是动物营养必需的微量元素
发布: 2014-10-31 | 作者: 佚名 | 来源: 互联网
消息：
用于治疗腹泻的锌和铜的传统形式需要更换，因为这些矿物质不易消化，会造成在环境中的积累。
铜和锌的生理学特性和功能众所周知，它们被认为是动物营养必需的微量元素。这些元素的供给不足，可对动物生理过程产生负面影响，进而影响动物健康。
此外，众所周知高浓度（超过正常健康和生产目的的需求）的锌（氧化锌）、铜（硫酸铜）盐类对进一步改善动物健康和提高生产性能有积极影响。
例如，提供含量为2000-3000 ppm的锌（锌氧化物）可有效地降低断奶仔猪腹泻病，从而提高它们的健康状况，并加快其体重增加，不过，应当注意的是，这样的效果只能在断奶后前两周出现。含量250ppm（仍允许范围）的铜（硫酸铜）也可以获得类似的效果。
在配量饲料中这些高浓度微量元素时，最重要的问题之一是排泄。由于动物利用微量元素的量有限，从环境中摄入的矿物质更大的一部分是通过粪便排出体外。排泄的水平依赖于锌和铜的来源、饮食成分和一些动物相关的参数。?
人们普遍假定摄入的锌和铜的排泄量大约为80％～90％，然而，这也是问题所在，因为当应用有机粪肥时，它可能会导致这些微量元素在环境、土壤和水（饮用水）中的过度积累。
如何解决微量元素的排泄问题？这个问题不容易回答，因为养猪生产者要利用这些特定的矿物盐控制断奶仔猪腹泻；而因为一个非常重要和长久性的问题——禁止在饲料中添加抗生素，情况会变得更糟。但也有一些方法可以解决排泄问题：
[1] [2] 下一页
TAG:
营养
