苜蓿是世界上除了大豆之外种植量最大的豆科植物
发布: 2014-06-13 | 作者: | 来源: 互联网
苜蓿是世界上除了大豆之外种植量最大的豆科植物，多年生草本，紫花苜蓿生长期一般有5～12年；20世纪70年代，全世界栽培总面积为3 300多万公顷，其中美国约占32.7%。80年代以来中国栽培面积达到100多万公顷，主要分布在北部各省。紫花苜蓿富营养、适口性好、易于消化，有“牧草之王”之称；初花到盛花期鲜草含水分76%左右、粗蛋白质4.5%～5.9%、粗脂肪0.8%、粗纤维6.8%～7.8%、无氮浸出物9.3%～9.6%、灰分2.2%～2.3%；苜蓿干草总可消化养分的60%、粗蛋白质的70%、维生素的90%都存在于叶片中[1-4]。因此，高含叶率苜蓿干草中的矿物质、维生素、能量和粗蛋白质等营养物质含量较高。周瑞英等[5](2006)研究发现，紫花苜蓿喂奶牛，不但可提高产奶量，而且可提高奶牛的健康水平，减少生殖和消化疾病，延长奶牛的利用年限。马秀玲[6](2012)研究表明，在肥育猪饲粮适量添加苜蓿草，可以提高日增重。在规模猪场对大群妊娠母猪补喂苜蓿干草的饲养试验在国内少见报道，本研究旨在探讨妊娠母猪饲粮中长期添加适量苜蓿干草，对母猪繁殖性能的影响。
1材料与方法
试验猪场2010年1月至2011年3月在良圻原种猪场下属的三点式EZ猪场母猪区(配种、妊娠和产房环节)进行。
品种及数量长白、大白纯种基础母猪约 1 200 头左右。
苜蓿草来源及添加量美国安德森(Anderson)一级苜蓿草(图1)，用孔径3.0毫米的筛片粉碎成草粉(图2)，按3%的量在全价配合饲料中添加。1.5 试验指标和数据收集比对使用前后母猪的便秘情况；通过GPS管理软件，统计使用苜蓿草前后母猪的30天受胎率、配种分娩率、总产仔数、产活仔数、每头母猪年提供的断奶仔猪数(PSY)和胎间距等生产指标。
