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长白猪

发布: 2013-09-29 |  作者: admin  |   来源: 第一猪网

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长白猪原名兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是世界著名的瘦肉型猪种。现已分布到世界各地,尤其是欧洲各国分布最多。1964年由瑞典引入我国,目前是我国引入最多的国外猪种。主要分养在浙江河南湖南、湖北、广东和河北等省。 

长白猪全身被毛呈白色,头狭长,颜面直,耳大向前倾,背腰长,腹线平直而不松弛,体躯长,前躯窄后躯宽,肋骨16~17对,大腿丰满,蹄质坚实,乳头6~7对。 

长白猪性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9~10月龄体重达120㎏左右开始配种。初产母猪产仔数10~11头,经产母猪产仔数11~12头。 

长白猪生长速度快,屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据杭州市种猪试验站测定,体重30.7~72.28㎏阶段,日增重731g,每公斤增重耗混合料3.38㎏,青料0.97㎏;折合消化能46.48MJ。屠宰率71.66%。据丹麦测定,日增重793g,料重比2.68:1,胴体瘦肉率65.3%。各地用长白猪做父本与本地母猪开展二元或三元杂交,均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10%~26%,瘦肉率增加5%~8%。

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