克米洛夫猪
发布: 2013-09-29 | 作者: admin | 来源: 中国第一猪网
克米洛夫猪因产于苏联克米洛大州而得名。1958年首批引入我国。
1．繁殖性能
据1980年统计，母猪（267窝）平均产仔数11.28头，产活仔数10.74头，30 日龄窝重170.09公斤，60日龄断乳个体重16.21公斤，断乳成活数9.36头。 上述指标与引人时成年母猪平均产仔数9.57头、30日龄窝重52.7公斤、舰日龄断乳成活数8.7头、断乳个体重4.0公斤相比，均有一定提高。
2．肥育性能
据辽宁省对59头肥育猪的统计，在20～90公斤阶段，日增重544±38.92克，每公斤增重耗混合精料4.52公斤。体重98公斤时屠宰，屠宰率67.29±2.49％，膘厚4. 42 ±0.85厘米，眼肌面积26.93±1.2平方厘米，酮体瘦肉率44.35％，脂肪率38.85％，背最长肌大理石纹明显。据对6头猪的背最长肌和股二头肌的粗脂肪含量测定， 分别为5.27±0.98％和4.62±1.10％。宰后30分钟背最长肌pH为6.33±0.95，脂肪碘价64.67±3.42。
3．杂交利用
以克米洛夫猪为亲本，先后育成东北花猪的黑花系、吉花系和沈花系。这三个系均具有体质强健、适应性强、早期生长迅速等特点。
以克米洛夫猪作父本的杂交试验，在江西和福建省的杂交试验结果比北方地区具有更明显的杂种优势。以克米洛夫猪为母本与苏白和长白公猪杂交，其杂种猪日增重 678～711克，杂种优势率6.26％～12.15％，每公斤增重的饲料消耗也有所降低。
4．评价
克米洛夫猪引入我国后，经过二十多年的饲养实践证明，该品种猪具有广泛的适应性，无论在严寒的北方和炎热的南方饲养，还是在较低的饲养水平下，都能保持较稳定的生产水平。用于杂交，具有较高的杂种优势。但其后期生长速度不快，酮体瘦肉量少。今后应着重提高瘦肉率，降低单位增重的饲料消耗，根据不同地区的市场需要，筛选出高效杂交组合，生产适销的商品肥育猪。
