重庆巫山黑土猪催生特色产业发展路
发布: 2014-06-24 | 作者: 佚名 | 来源: 互联网
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小时候常听人说：“黑毛猪儿家家有。”可是随着近些年的高产养殖，约克等品种的长白猪逐渐挤占了市场，长得慢的黑色老品种猪几乎没了踪影。然而，在几经口味对比之后，很多人又开始怀念起老品种猪的味道。巫山县邓家土家族乡神树村的村民兰耀文因为邻居的一句话，瞄准了一个商机，开始搞起了“黑土猪”的养殖。
闲聊听得商机出
“4年前，听村里人说起还是往些年子的老品种猪肉好吃。都说现在的饲料猪肉太粗，吃起不是那个味。当时我就在想要是再来搞老品猪养殖或许还可以呢。”兰耀文说。
他这些年种烤烟积蓄了些钱，一合计决定搞黑土猪养殖。当时到巴东一个种猪场考察，一头50斤的种猪需要970元，兰耀文原本打算买4头种猪回家，但觉得太贵，不划算。就只买了一头黑土猪回家，打算通过几年的循环繁殖，不断扩大数量。
兰耀文算了笔帐，一头母猪每两年可产仔猪5次，每次可产20个左右，两年后自己的黑土猪养殖场就可以扩大了。
摸索喂养猪儿壮
“这种老品种猪其实很好养。特别是体能好，耐寒抗病力特强。”兰耀文说自己养了这些年黑土猪，就快成了一个专业的兽医了。每次村民都会找他取经。兰耀文的黑土猪一生只需要在仔猪时期做好一次免疫注射就可了，一般不喂其他药类。
饲料配置也相当简单。麦麸加玉米，加大豆，再就是青饲料。兰耀文说，麦麸长架子，玉米着肉，大豆增添营养。往些年人都没得粮食吃，更别说猪了，所以喂的猪儿老是不肯长。现在食草好了，有得粮食喂，所以老品种的猪也一样的肯长。“你看，我圈里的猪才喂5个多月，都长到两百多斤了，如果现在杀了吃正好，肉嫩。”
深山土猪“限量”买
“第二年，母猪产了15个小猪仔，我都舍不得卖，全部喂下来。”
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