定远猪
发布: 2013-09-29 | 作者: admin | 来源: 中国第一猪网
产地及环境: 定远猪中心产区在安徽省的定远县。产区黄河、淮河、海河常泛滥成灾,易旱易涝,土壤瘠薄,粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀,闲散土地较多,群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式,猪在较艰苦的条件下培育而成。
地理分布: 定远猪分布于长丰、霍丘、寿县、滁县、合肥、淮南、蚌埠等地。
品种特征: 定远猪体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~9对。
品种性能: 定远猪成年公猪体长128.33厘米,胸围101.33厘米,体高70.33厘米,成年母猪相应为:119.17厘米,103.83厘米,68.17厘米。定远猪分布面广,能适应较粗放的饲养条件,虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。