姜曲海猪
发布: 2013-09-29 | 作者: admin | 来源: 中国第一猪网
【中心产区主要产区】 江苏省海岸,泰县。
【主要分布区】 长江北岸的如皋,江都及里下和同地区南部的兴化,高邮和沿海垦区西部南通以及北部盐城地区的东台,大丰等县。
【最高海拔(m)】 0
【最低海拔(m)】 0
【气候类型】 属亚热带湿润季风气候
【地型】 平原
【年均温度(℃)】
【年最高温度(℃)】 27.5
【年最低温度(℃)】 1.4
【相对湿度(%)】 0
【年均降水量(mm)】 1061
【无霜期(天)】 0
【土壤类型】 沙质土
【生态适应性】 适应
【独特性状】 产仔较多 。
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】
【群体总数(万头)】
【公畜数量(万头)】
【配种公畜数量(万头)】
【母畜数量(万头)】
【繁殖母畜数量(万头)】 9.5000
【人工授精公畜(百头)】
【人工授精母畜(百头)】
头短,耳中等大、下垂。体短腿矮,腹大下垂。皮薄毛稀。全身被毛黑色、部分猪在鼻吻处偶有白斑,称“花鼻子”
姜曲海猪有分“本种”猪和“沙种”猪。“本种”猪体型不大,头长而狭,额部皱褶较浅,背较窄、腹较紧、臀尖、四肢高、生长不快,较耐粗饲,其特点与淮猪相接近;“沙种”猪骨架大,皮厚有皱褶,额部皱纹较深,颈粗背宽,臀部方正,性情迟钝,易沉积脂肪,其特点与大花脸猪相似。
【体型】 体短腿矮,腹大下垂。皮薄毛稀。姜曲海猪有分“本种”猪和“沙种”猪。“本种”猪体型不大,头长而狭,背较窄、腹较紧、臀尖、四肢高;“沙种”猪骨架大,颈粗背宽,臀部方正。
【毛色】 全身被毛黑色、部分猪在鼻吻处偶有白斑。
【头型】 头短
【耳型】 耳中等大、下垂。
【乳头个数(个)】 18
【体高(公)(cm)】 68
【体斜长(公)(cm)】 125
【胸围(公)(cm)】 129
【体重(公)(kg)】 156.000
【体高(母)(cm)】 0
【体斜长(母)(cm)】 117
【胸围(母)(cm)】 127
【体重(母)(kg)】 141.000
【独特特征】 产仔较多
【性成熟日龄(公)(日)】 120
【配种日龄(公)(日)】 0
【性成熟日龄(母)(日)】 90
【配种日龄(母)(日)】 0
【发情月份】 全年
【发情周期(日)】 21
【怀孕期(日)】 115
【初产仔数(个)】 10.0
【经产仔数(个)】 14.0
【初生重(公)(kg)】
【初生重(母)(kg)】
【断奶日龄(日)】 45
【断奶重(kg)】 8.000
【断奶窝重(kg)】 92.000
【断奶活仔数(个)】 11.5
【空怀天数(日)】 0
【繁殖率(%)】
【繁殖成活率(%)】
【主要用途】 肉脂兼用
【产奶量(kg)】 0
【乳脂率(%)】
【料肉比】
【屠宰活重(kg)】 88.099
【屠宰日龄(天)】 0
【胴体重(kg)】
【屠宰率(%)】 66.0
【净肉率(%)】
【瘦肉率(%)】 39.9
【眼肌面积(cm2)】 22.00
【背膘厚度(mm)】 38
【肉色评分】 0
【肉ph1】
【肉ph2】
【肉系水力(%)】
【大理石纹评分】 0
【肉风味】 肉质鲜美
【毛绒产量(公)(g)】 0
【毛绒产量(母)(g)】 0
【毛绒纤维细度(um)】
【毛绒纤维长度(cm)】
【净毛绒率(%)】
【饲养类型】 舍饲
【补饲状况】 混合饲料
【管理容易否】 易管理
【品种评价及开发利用】 本品种具有产仔多、性情温驯,脂肪沉积能力强、肉质鲜美等特点。是“火腿”的主要原料猪之一。但其个体小,瘦肉率低