肉毒梭毒症简称肉毒中毒，是因犬食入含有肉毒梭菌毒素的腐臭肉类而引起的一种中毒症。临床上以运动神经中枢和延脑麻痹及肠道功能障碍为主要特征。本病多发于夏季，尤其是在肉犬养殖中时有发生，故对本病应引起重视。

　　发病原因 病原为肉毒梭菌，是一种专性厌氧的革壮氏阳性杆菌，有周鞭毛，能运动，两端钝圆，单个或成对排列，形成芽抱。本菌广泛存在于腐尸、肉类、饲料、罐头食品中，繁殖时产生毒力极强的细胞外毒素，该毒素能耐受胃酸、胃蛋白酶和胰酶的作用，在消化道不被破坏。当天食入带有毒素的肉类后，经消化道吸收，毒素主要作用于神经肌肉按接合点，抑制胆碱能神经末稀释放乙酸胆碱，引起麻痹症状。

　　临床症状 病初开始呕吐白沫，随即从后肢至前肢发生进行性衰竭，站立不稳，运动失调，进而肢体瘫痪，卧地不起，但尾巴仍可摆动。患本病后体温一般正常，神志清醒。视沉障碍，瞳孔散大，流涎，叫声低沉，咀嚼吞咽困难，舌常脱出口外，两耳下垂。中毒严重者，腹肌、隔肌张力降低而呈现呼吸困难，心跳加快，心律不齐，胃肠蠕动迟缓，便秘和少尿，最终因呼吸麻痹而死亡。

　　诊断 根据病犬腐肉接触史，临床症状可初步确立诊断。确诊须采取胃肠内容物或食物检查有无毒素。本病应注意与蜱性麻痹、多发性神经根神经炎、肌无力、低血钙等的鉴别诊断。

　　治疗 本病的急救要点是排除毒物，对症治疗。发现犬吃进腐败肉类食物时，立即灌服盐类泻药，如硫酸钠、硫酸镁或人工盐，以促进毒素排出。为促进神经末梢释放乙酰胆碱，加强肌肉的紧张性，可用甲基硫酸新斯的明，犬每次0.25～1毫克，皮下注射。保护肝脏促进解毒和排毒。静脉注射10%葡萄糖、肝泰乐、地塞米松、VC。复合堆生素B、VB12皮下注射。

　　预防 不饲喂死猪肉和腐败肉食品，严禁犬吃到腐败的动物尸体及被人们丢弃的变质食品。犬食用的肉制品不在室温下放置过久，必须煮熟再饲喂。