本报记者 万慧

　　“这是藏香猪与野猪在自然受精下第三代杂交所产下的小猪，猪妈妈是第二代，体形比普通藏香猪偏大又比野猪稍小。”在昌都市卡若区沙贡乡果洛村藏香猪养殖基地的产房内，一窝小猪刚刚降生，7头小猪花色各异，有斑马纹的、黑白花斑的，甚是可爱。

　　跟猪打了17年交道的范波告诉记者，刚生下来的小猪要特别注意保暖，出生后3天内生长环境温度要保持在33度左右，随着出生时间的不同，小猪的体重会发生变化，抗体能力不一样，生长环境所需要的温度也要发生变化。更要注意的是，出生3天要给小猪打生血素疫苗、7天打肺支疫苗、14天打猪伪狂犬疫苗、21天打圆环病毒2型疫苗、1个月后打猪瘟疫苗，这里面的学问可多着呢。

　　村委会主任洛尼跟记者介绍说，该基地是在昌都市委、市政府的关心帮助和市扶贫办的大力支持下，于2014年7月施工建设，当年11月建设完毕。截至目前，共出栏生猪450多头，总收入120多万元。

　　作为果洛村的集体经济，该基地从经济收益中提取40%作为分红发放给群众，剩余60%作为猪场运作资金。2016年进行了首次分红，全村65户群众每户分得1500元，有效促进了当地群众增收致富。

　　在基地院子里，几名身穿卫生服的工人正在认真地打扫猪圈，扎西旺修便是其中一位。

　　40多岁的扎西旺修是本村的建档立卡贫困户，因为文化水平不高，平时主要工作就是打扫卫生、清洁、给猪喂食等，他高兴地对记者说，在这里工作既轻松又能学到技术，他现在已经能给小猪们打疫苗了。“在这里每个月都有2000块钱的工资，家里的生活也越来越好了。”目前共有5位建档立卡贫困户在这里打工，每人每个月能拿2000元的工资，除了做清洗、消毒、饲料投放等工作外，技术员还手把手教他们给猪打针、消毒等技术。（下转第三版）

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　　在存栏舍外面，上百头体形肥硕的成年猪，在猪栏里懒洋洋地晒着太阳。沙贡乡乡长李江说，现在天气还冷，只能圈养，等到夏天，香猪就会被放到旁边的山坡上散养。

　　李江说，一个月小猪崽就可以出栏，一般七、八个月就能长到七、八十斤重，那个时候卡若香猪的肉质最为香嫩。

　　早就听闻卡若香猪的美名，记者有幸尝到了卡若香猪的美味。夹一片猪肉慢慢放入口中，轻轻一嚼，香味溢满了口腔，肉质香嫩细滑，肥而不腻，从来不吃肥肉的记者连吃了好几片。李江自豪地说：“我们的卡若香猪，肉品脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，肉质营养价值非常高，堪称猪肉中的‘人参’呢”。

　　“现在，市民生活水平提高了，对绿色食品的需求很大，我们这个基地每年生猪出栏在200头以上，猪仔繁育每年仅仅180头左右。今后，我们要加大猪仔繁育力度，才能满足日益增长的市场需求。”李江说。目前卡若香猪的销售渠道偏向于传统销售方式，以广告宣传、政府帮忙联系机构销售为主，今后将通过微信等多种方式进行网上销售。

　　在距离养殖基地十几公里的地方，占地163亩的卡若香猪繁育养殖基地正在建设当中，该基地集现代化高科技设施于一体，共34栋厂房，设置有全自动的供暖系统和污水排放系统及完善的消毒设施、病菌防控装备等。还添置了太阳能光板，解决了室内保温用电等问题。

　　卡若区副区长巴桑拉姆介绍说，基地预计今年6月建成并投入使用，可容纳2万多头猪，能基本解决沙贡乡的建档立卡贫困户和富余劳动力的就业问题。基地建成后将成为昌都市最大的卡若香猪繁育养殖基地，有力带动卡若区的建档立卡贫困户和农村富余劳动力转移就业，帮助群众增收致富。