【他们都是拿着家里几乎所有的积蓄去养猪。不过，他们养猪的方法却让十里八村的乡亲莫名其妙，甚至还得了个败家子的名声。可让人没想到的是，这两个看起来拿出败家勇气和手段的人，后来竟然都创造出了上千万的财富。一起走进今天的故事。】

　　“败家”父亲的异想天开：养猪跑步跳水  还要用狗来赶猪！

　　在安徽蚌埠马上要举行一场奇怪的运动会，运动员不是人，而是四只小猪。

　　记者：怎么样？好抓吗？

　　蒋保安：好沉、好沉。

　　早上6点多，四只小猪整装待发。这些小猪都是蒋保安专门挑选出来的。

　　记者：这猪养多久了？

　　蒋保安：这个养两个月，两个月大。因为太大怕伤着小朋友，太小它的体质有点弱。所以两个月左右，50斤左右是最好的。那我们现在就到现场去。

　　早上6点多，四只小猪整装待发。这些小猪都是蒋保安专门挑选出来的。

　　蒋保安是这场运动会的组织者，也是裁判员。早在一个月前，蒋保安就已经通过安徽商报、蚌埠门户网站等媒体，对外公布了消息。

　　早上7点，天越来越阴，天气预报可能要下雨。蒋保安担心之前说好来看这场小猪运动会的游客不来了。

　　蒋保安：既然消息发布出去了，哪怕只有一个游客来我们也要为他进行表演。

　　这场特殊的运动会对蒋保安来说十分重要，因为这直接关系到他的生意。

　　蒋保安：不下雨会来三十个、五十个，或者更多游客。下雨以后可能会有三个或者两个家庭来。

　　早上8点，蒋保安担心的雨没来，游客也如期而至。

　　这场运动会的第一个活动是小猪赛跑。小朋友要把自己选定的小猪赶到终点，最先到达终点者就获胜，奖品是蒋保安的猪肉。

　　早上8点，蒋保安担心的雨没来，游客也如期而至。

　　蒋保安：记住，不是你先跑过去，小朋友跑过去不算的。我们的猪要先到，知道吗？不要你跑过去小猪在后面就麻烦了。记住了吗？准备好了没有？准备好了没有？预备，开始。

　　比赛刚一开始，现场就状况百出。这头小猪一碰到好吃的就走不动道了。

　　游客：不要贪吃了，你好贪吃，我这里有好吃的，怎么可以这样。

　　给猪举办运动会，还办得这么热火朝天，这到底是为了什么？这些猪又为什么这么听蒋保安的话？

　　蒋保安是安徽蚌埠人，开过宾馆、养过梅花鹿，最后靠开农家乐积累下千万身家。可就在2009年，他突然要做一件事，这件事让一向听话的儿子蒋嵩离家出走。

　　蒋保安：确实心里面很难过，因为跟孩子沟通出现了问题，他不理你了，不接你电话了，他反对你的一些想法。

　　蒋保安到底做了什么，气得儿子蒋嵩离家出走呢？原来，蒋保安不顾妻子和儿子的反对，拿着创业攒下的所有身家，去开了一家宾馆，不料最后以失败收了场。这次失败，让蒋保安不仅赔上了家里几十年的积蓄，还欠下了一屁股债。这次经历，也让蒋保安背上了“败家”的名声。

　　蒋保安的儿子蒋嵩：有一些觉得，是不是他近几年太顺了，听到的东西都太好了，他有些自己忘乎所以了。

　　2010年9月，离家出走的儿子蒋嵩突然回来了。他并不是来和父亲和解，而是因为听到了让他更担心的消息。亏损的宾馆还不知该如何收场，父亲却又要四处借钱，要开一个黑猪养殖场。

　　蒋保安的儿子蒋嵩：他讲我们要养猪。他说我准备卖68元一斤，我说多少钱。

　　记者：多少？

　　蒋保安的儿子蒋嵩：68元。

　　在蒋保安的儿子蒋嵩看来，父亲的想法太过离奇，当时黑猪肉的价格仅仅25元却想要卖出68元的高价。

　　当时，蚌埠市场上普通黑猪肉的价格是每斤25元左右，蒋保安却要把肉卖到每斤68元，这可能吗？

　　蒋保安的朋友杭勇：当这个东西生产出来以后，顾客是不是相信？会不会有人认可？并且愿意出比市场价高的价格去买这个猪肉。这些问题在我们看来都是非常困难的。

　　2010年8月，蒋保安贷款500万元，建起了黑猪养殖场。没人看好蒋保安养猪，可蒋保安却觉得这可能是他东山再起的机会。

　　蒋保安：到市场去看了，没有特别突出的品牌，那我们就觉得这是一个机会，既然大家没注意，或者离我们很远，我们没发现，那么我们可以来做这件时候，我们可以填补市场这个空白。

　　蒋嵩心疼父亲，看他非要养猪，就决定和父亲一起干，帮他一把。可真的把黑猪引进来后，蒋嵩却又和父亲吵了起来。因为他实在没法接受父亲养猪的方式。

　　蒋保安：我就想建一个跑道，把猪训成运动员，然后再建一个游泳池，再建一个跳水台，当我兴冲冲地把这个跟蒋嵩讲了呢，他很无奈，无可奈何的样子，摇摇头说，老爸我告诉你，你又开始瞎折腾。

　　虽然儿子觉得是瞎折腾，但蒋保安坚持要让猪跑起来。这条跑道有500米长，蒋保安打算让猪每天跑上2公里。

　　蒋保安：我们大致测算一下，就是猪每天跑两公里就是比较适中的。运动量太大了，它比较疲劳，运动量小了呢，没有什么作用，所以我们就觉得，就取这个两公里。

　　不过，跑道修好后，蒋保安发现，猪很懒，待在一个地方就不愿意动。怎么才能让猪跑起来呢？蒋保安想雇人赶猪，可是却找不到愿意赶猪的人。

　　蒋保安：专门找两个人在后面撵， 但是呢，一个呢，我们最后有的工人累得不干了，因为他又要跑这么远的路，还要撵猪，还要推它，有时候这个猪，它朝后会猛然一回头，它会向后蹿，这样可能还会把我们的工作人员蹿倒。

　　原来，赶猪说起来轻松，干起来却是个苦差事，人比猪还累。工人们干几天就跑了。蒋保安在一个月内换了3茬工人，最后都干不下去了。就在大家觉得，这下蒋保安该消停了时，他又出了个更邪的招儿，狗赶猪。

　　雇人赶猪说起来轻松，干起来却是个苦差事，人比猪还累。

　　2015年4月6日，在蒋保安举办的小猪运动会上，他特意设计了一个活动——狗赶猪，让游客体验一下他当初训练狗赶猪的困难。

　　第一组金毛和哈士奇被放进跑道。可是任凭旁边的游客怎么加油，这几只狗都不会赶猪。这只金毛看情况不妙，干脆跑了。

　　很快，第二组狗被放进了跑道。结果，萨摩耶犬顺利完成了赶猪任务。

　　2011年时，蒋保安第一次尝试用狗赶猪。当时选的是养殖场里的一只松狮犬。

　　蒋保安：当时这个松狮犬可能有点小，然后被猪撵得到处跑。我们又用哈士奇上，但是这个哈士奇就太凶猛了，它真的去咬猪。后来呢，我们就换萨摩耶犬，这个狗挺好，它跟猪像好朋友一样，你看它像朋友一样，但是给它分配任务的时候，它又很认真，你说去撵猪，它马上就去撵。

　　经过反复实验，萨摩耶成为最适合的“牧猪犬”

　　有了“牧猪犬”，蒋保安终于让猪跑起来了。每头猪每天只有跑完2公里，才可以进食。而经过锻炼的猪，平常也更加活跃。

　　蒋保安除了让猪跑步，还在养猪场里修了跳台，天气好的时候，猪还能跳水。

　　蒋保安养的猪不仅要跑步，天气好的时候，还能跳水。

　　跑步，跳水，这一番折腾下来，养殖成本翻了几倍。蒋保安的猪也足足养了一年。儿子蒋嵩觉得父亲做的这些事，并不会给养殖场带来实际的效益。

　　蒋保安的儿子蒋嵩：第一个会影响你整体的养殖规模，因为你毕竟会放缓。第二个来讲还投入精力和时间，包括金钱。

　　其实，蒋保安之所以花这么大力气来训练黑猪，是因为这样经过长期训练的黑猪，肥肉减少，肌肉增加，瘦肉量要远远大于普通圈养的猪。而猪养得好，生意不就来了吗？

　　2011年8月，辛辛苦苦养了一年的第一批500头黑猪出栏，蒋保安信心满满地标价每斤68元，准备打个翻身仗。可让他没想到的是，这些运动员猪根本卖不动，500头猪最后只卖出了100多头。

　　蒋保安的妻子 高芸新：经常叹气，回来以后晚上睡觉你都能看到，夜不能寐的那种感觉。

　　养猪本来是蒋保安东山再起的一根救命稻草，然而猪却卖不掉。在外人看来，蒋保安的“败家”还真是名不虚传。

　　蒋保安：我就问一个消费者，我就问他，我说大哥，你觉得这个猪肉怎么样？他说我听你们讲得挺好的，如果是你讲得这样，那么可能我就会去买，但是现在王婆卖瓜，自卖自夸的人太多了。

　　蒋保安觉得，猪卖不出去，是因为大家不了解他的养猪方式。于是，2011年9月，蒋保安在安徽商报、蚌埠门户网站登广告，招募小猪观察员。这些观察员不仅可以随时到养猪场参观，还包吃包住。蒋保安每个月还会举办小猪运动会，邀请大家前来体验。靠着这样的办法，蒋保安很快打开了猪肉的销路。到养猪场里看小猪赛跑，看狗赶猪，看小猪跳水成了最受欢迎的保留节目。

　　小猪观察员：现在看来，这猪跟普通猪区别很大。所以呢，这个价格我能接受。

　　2014年，蒋保安黑猪肉的销售额超过了一千万元。如今，蒋保安不仅实现了自己的创业梦，原本紧张的父子关系也开始变得亲近。现在儿子已经是父亲养猪的得力助手。

　　蒋保安的儿子蒋嵩：应该为他的理想去做一些事，就是我能做的一些事。

　　蒋保安：儿子回来了，就觉得父子之间的裂痕弥补了，特别开心。另外，儿子回来以后，他可以利用他的专业知识，他学过营销，学过管理，能给我当个帮手。

　　跑步，跳水，蒋保安的猪可是名副其实的运动员。现在他养猪的事业顺风顺水，不仅实现了财富逆袭，儿子也从离家出走，变成了自己的得力助手。接下来，我们还要看一位年轻人养猪。他的猪可都是高科技猪。他是一位理工男，名叫许顺。大学毕业后，他的同学们要么是高级工程师，要么是天天跟火箭、卫星打交道的航天科技人员。但是许顺却走了一条连他自己都没想到的路，养猪。

　　名校硕士被逼接手父亲遗产成为养猪场场主  高科技养猪年销售额2000万元

　　许顺是哈尔滨工业大学自动化专业的硕士。毕业后，他的同学不是在高新技术领域担任工程师，就是在航空航天系统研究火箭、卫星。可是许顺却回到农村老家养起了猪。

　　村民盛小凤：他是我们村里最好的大学生，一个农村出了这么好的人才，哪儿能让他回来养猪呢。

　　不仅是村民、朋友不理解，许顺自己也是100个不乐意。自动化专业硕士毕业的许顺为什么非得回农村养猪呢？这还要从2010年说起。许顺有五个姐姐，他是家里唯一的儿子，也是全家人的骄傲。从前大家都盼着他能读博士出国留学，父亲甚至还想去跟着他陪读。2006年，许顺的父亲因脑溢血突然去世，什么遗言都没来得及说，只留下了一间经过半辈子打拼才建起来的养猪场。按照当地农村的习俗，父母的遗产只有儿子才能继承，而许顺是家中的独子。

　　2006年，许顺的父亲因脑溢血突然去世，只留下了一间经过半辈子打拼才建起来的养猪场。

　　村民：农村里没有给姑娘的理由，理由就是给儿子的。因为他有儿子，要是没有儿子给姑娘。

　　可是这份养猪场的遗产，许顺根本不想继承。好不容易才走出农村，还找到一份高薪工作，怎么能再回家养猪呢？眼看着自己的生活就要被猪场全盘打乱，许顺急中生智，立马有了一套作战计划。

　　许顺：想交给我可以，我就把他卖掉，撒手，就脱手，自己回到深圳去。

　　听说要把猪场卖掉，姐姐们气不打一处来。为了当甩手掌柜，弟弟居然要把父亲多年的心血处理掉。而许顺说干就干，还真开始联系买家。可是，辛辛苦苦找了很久，许顺却找不到买家。

　　生猪养殖户刘小兵：你这个烂摊子哪有人要，谁要啊， 要母猪又没新母猪，要存栏数没有存栏数。

　　原来，父亲留下的猪场虽然有五千多平方米，但场地是租的。经营状况就更是糟糕，不仅每天都要死好几头猪，还欠着30万元外债。因此根本卖不出去。

　　生猪养殖户刘小兵：当时卖了你根本资不抵债，就没办法去弄。而且在当地的声誉也会越来越差，你就把你父亲这辈的业绩全部毁掉了。

　　眼看烫手山芋落在自己手里，怎么甩也甩不掉。许顺扛不住了，他找母亲帮忙，没想到一向对儿子百依百顺的母亲这次也希望他留在身边。原来，许顺的母亲已经70多岁，女儿们相继出嫁，她一个人孤零零地留在老家，没有人照顾。她希望唯一的儿子能够在身边陪伴自己。

　　许顺：就感觉一盆凉水泼在我头上，头都懵了。自己一个人憋在房间里，不想烦这些事了。

　　一边是70多岁的母亲的期望，和父亲一辈子的事业，一边是自己向往已久的都市生活，许顺左右为难，十分纠结。接下来的整整2个月，他都过得昏昏沉沉，甚至常常半夜从噩梦中惊醒。

　　员工许帅杰：东转悠、西转悠，也不知道他转悠啥。

　　不得已，许顺决定先暂时留下，再想办法。但接手猪场后，他发现自己根本无法沉下心来养猪，就算逼着自己每天到猪场学习，心思也根本不在猪身上。

　　许顺：不是我自己不想投入，是我根本投入不进去，因为跟我以前做的工作，反差太大，就觉得自己在这里大材小用。

　　许顺无法在梦想和现实中找到平衡，也看不到未来的希望。就在他一筹莫展的时候，无情的现实又给了他一个下马威。养猪场疫情爆发，导致猪大量死亡。他接手不到3个月的猪场又亏了30多万。

　　许顺：那个猪就死得一头一头堆在那里，心里就开始有点慌了。我父亲的事业，在我手上搞倒了，我就是个败家子。

　　许顺不敢也不能再犹豫。他开始四处借钱，不惜花重金请来专业人员帮忙。他要让猪场起死回生，但令人没想到的是，没过多久，许顺自己却从猪场消失了。

　　员工许帅杰：大学生，又没做过苦力活，怎么吃得消。呆两天就走了。

　　整整半个月，养猪场都不见许顺的踪影，谁都不知道他去了哪里。难道他真的甩手不干了吗？

　　生猪养殖户刘小兵：没看到过这么差的猪场，百分之三十五的母猪在那里玩。等于他的母猪是光吃料不生产。

　　二姐：养得猪也不像猪，像条狗。

　　就在大家都以为许顺不告而别了的时候，他却又回到了猪场。原来，理工科出身的许顺一直在苦苦寻找，能不能用一种数字化的方法管理猪场。

　　许顺：因为我是学理科的，学理工科的。对数字比较敏感，那么混乱，特别想把它理顺。我就想怎么把这些猪跟数字联系起来。

　　许顺是理科生，做事情习惯有条不紊，遇上乱糟糟的猪场没法掌控，就想把它先理顺了再说。他闭门造车半个月，居然想出了一款用全球卫星定位系统GPS来命名的软件。通过这个软件，把猪分门别类，追踪它们的生长情况。

　　江西省鹰潭市劳动就业服务管理局副局长叶庆国：我们觉得很奇怪，那个GPS怎么会放到猪上面去，GPS一般是手机或者汽车，他怎么会放到猪里面去。

　　许顺：以前根本不知道哪里出了问题，只知道那里的猪死了，一本糊涂账。有了这个表以后，我对猪场的各个环节都了然于心。根据这个表格，可以及时发现哪些地方出了问题。这样的话就很有针对性。

　　许顺想出了一款用全球卫星定位系统GPS来命名的软件。通过这个软件，把猪分门别类，追踪它们的生长情况。

　　许顺不仅发明了养猪的GPS，还养出了很多的门道。2012年，生猪市场行情低迷，很多猪场都关门大吉。而许顺却稳赚不赔，这跟他在2011年底做的一件事有关。

　　2011年下半年，生猪市场的价格就像股票一样一天一个价往上涨。有经验的人往往会在这个时候，把猪囤起来，等价格涨到顶峰时卖掉，大赚一笔。但许顺却早早地就把猪卖了个精光。

　　员工徐帅杰：可能他想钱想疯了。

　　生猪养殖户刘小兵：我就跟他讲，这个肥猪还可以留下，当时他说我有自己的思路。

　　卖掉所有肥猪，许顺引进了300多头种猪，又投资100多万，新建了3栋猪舍。放着行情大好的肥猪不要，却去引进养殖难度较大的种猪，大家都觉得许顺不懂行情。但许顺却说，引进种猪，就是为了规避风险。

　　许顺：就觉得这个价格涨的太快了。生猪价格到十块的时候，猪肉的价格就要十六七块钱，排骨的话就更贵。老百姓吃肉都吃不起，国家肯定要调控，要把这个价格压下来。

　　为了证实自己的判断，许顺查阅了大量信息。他总结出一条生猪市场变化的规律。

　　许顺：一四七是大涨的年份，比如说2001年、2004年、2007年，然后二五八是生猪（价格）持平的年份，三六九的话就是亏损年。

　　根据这个规律，许顺判断2011年的生猪价格高峰后，猪价会持续回落。他调查市场后更是发现，种猪价格相对稳定，而且在当地供不应求，便决定放手一搏引进种猪。

　　记者：你们俩做什么呀？

　　许顺：在做B超。给猪做B超，确认它有没有怀孕。

　　记者：这怎么看？

　　许顺：黑色的，像这样黑色的斑点。特别黑的。

　　记者：这是小猪。

　　种猪需要精细管理，许顺不敢马虎，上了很多设备。但是由于养种猪工作量较大，员工不仅不按许顺的要求做，还有人和他大吵一架，甚至炒了许顺的鱿鱼。

　　许顺：这老板当得太窝囊了。自己是老板还被员工炒鱿鱼。但心里还是很难受的。

　　员工许花园：他要管我，我不喜欢他管我。我就是不服气。他自己都不懂，还管我干嘛。

　　员工不服管，工作起来也有负面情绪，不按要求操作，母猪难产没法救，新出生的小猪平均有30%被压死、饿死。许顺坐不住了。

　　许顺：后来这样说也不听，那样说饲养员也不听，想了一段时间觉得还是制度的原因。

　　想要员工接受自己的思路，许顺打算先让大家尝到甜头。他算出一个92%的界限。只要小猪存活率大于这个数字，超出的的部分，每头小猪就奖励20块钱。制度出台后，许顺又召集员工开会授课，并当面发钱奖励。

　　员工周天富：把猪养好了，那工资奖金自然就多起来了。？？？

　　猪场终于理顺了，许顺的生意也越来越好，还吸引了江西、浙江等地的客商前来购买，年销售额突破2000万元。

　　【半小时观察】 条条大路通罗马

　　蒋保安和许顺都是靠养猪发家，一个年过半百，一个青春年少。一个靠创意，一个靠技术，他们从别人眼中的败家子变成了千万身家的养猪专业户，成功实现财富逆袭。仔细看他们的创业故事，也让我们更清楚地看到他们成功的原因。他们能看到差异化的市场需求，能全力追求高附加值的产品，能系统地做好从成本管理到市场营销的多个环节。更重要的是，在面对困难的时候，他们永不放弃，执着探索，专注于事业。而这些精神，才是创业成功的根本要素。祝福所有的创业者能事业成功。

　　结束语：好，今天的《经济半小时》就是这样，感谢您的收看。稍后播出的是央视财经评论，敬请关注。再见。