猪肉上周涨3%
发布: 2011-07-16 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
据省商务厅监测，上周，我省生活必需品市场运行基本平稳，价格总体稳中有升，其中，肉、蛋价格延续涨势，水果价格则持续走低。
据省商务厅上周监测，受生猪存栏量减少和人工、运输及防疫等成本的增加，猪肉价格持续走高，上周全省猪肉平均批发价较前周上涨3%，涨幅较前周扩大0.6个百分点，尽管牛肉、羊肉周环比分别下跌0.4%和0.7%，但猪肉价格上扬使得全省肉价周环比上涨1.9%。受生猪产业周期的影响，预计猪肉价格的上扬走势还将保持一定时间。
受天气转热影响，蛋鸡产蛋率有所下降，供应量相对减少，而端午临近，鸡蛋需求旺盛，加之玉米、豆粕等饲料及成品油价格高位运行导致养殖、运输成本增加，全省蛋价连续三周小幅上扬。上周全省鸡蛋零售价周环比上涨2.7%，预计端午节前蛋价仍有上行压力。
不过，水果价格则持续走低。蔬菜价格趋于平稳。食用油、禽类、食糖、食盐、奶类价格基本稳定。(记者 陈国志)
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