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武汉天种:中国瘦肉型种猪本土化选育领导者

发布: 2015-05-30 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  -独家专访武汉天种畜牧股份有限公司总裁赵祖凯先生


  前言:从改革开放开始,中国养业已经发展了30年,并取得了举世瞩目的辉煌成就。在这段岁月里,中国猪育种工作经历了从弱小到强大,取得了颇有成效的业绩。快速发展的种猪产业,一些与之相关的问题逐渐暴露出来:“引种-维持-退化-再引种”的不良循环问题越来越突出。中国猪育种产业在风雨飘摇的道路上不断前行。对于育种企业,业界总是愿意投入更多的关注目光。因为正是他们承受更大的市场压力,在培育本土化瘦肉型种猪的道路上坚守自己的力量,才能支撑我国从养猪大国向养猪强国的转变。在这些贡献者中,武汉天种畜牧股份有限公司(以下简称“武汉天种”)坚持创新,在育种、疾病防控、环境控制等方面发展本土育种体系,成长为行业龙头企业和猪育种大公司的首选,深受业内人士的好评。


  2015年5月19日在中国畜牧业博览会召开之际,有幸在武汉天种展览区采访到武汉天种畜牧股份有限公司总裁赵祖凯先生,随他一同领略天种的独特魅力。

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  初次见到赵祖凯先生他平易近人、态度谦逊,语气平和,举手投足间俨然一位学者在做学问。面对中国目前养殖业的现状他有着自己独到的见解。早年入行的经历让他对行业有了充分的认识,看准了中国猪业育种市场依然存在相当大的潜力。早些年他审时度势,毅然加入了武汉天种,致力中国本土化的育种体系。由于过硬的技术和对市场正确的估计和了解,所以待市场逐渐打开时,赵祖凯本人已显得从容不迫,位居武汉天种总裁一职。今天,借着畜博会这个世界展会的平台,他将武汉天种在育种方面的成功之道与我们娓娓道来……

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  武汉天种畜牧股份有限公司是一家从事种猪繁育、饲料加工、生态农业种植等方面经营的农业科技型企业,注册地址为武汉市黄陂区三里镇银湖大道52号,注册资本为8958万元,前身为湖北省黄陂县外贸良种场,成立于1970年,是我国较早成立的种猪核心群育种场之一。历经40多年发展,目前在湖北、湖南、福建、江西、河南等省投资建设种猪场,是我国规模最大的专业种猪育种公司。


  刘莹:赵总您好,感谢您在百忙中接受的采访,请您简单介绍一下天种集团。


  赵祖凯:武汉天种是45年专注于养猪育种的一家企业,我们一直专注于外来品种的本土化选育,坚持引种后的选育和提高,专注于种猪的适应性和生产性能的平衡,从而选育出适应中国本土气候和饲养管理水平的配套系。


  刘莹:我国一直困扰在 “引种-退化-再引种”的恶性循环中,请您简单分析一下出现这一现象的原因及解决方案。


  赵祖凯:国内种猪行业,或者说整个产业都是这样的,改革开放以后我们从国外引进一些先进的产品、技术、观念和管理,通过几十年的发展,我们要培育自己的品牌。养猪业普遍存在引种-退化-再引种这样的现象,而我们天种一直坚持的思路是引种-选育-提高,根据国内市场需求和国外种猪育种的进展以及我们需要的基因或特点,来综合选育出适应国内需求的品系。


  刘莹:天种种猪,实现“双98性能”,即育成率和受胎率都保持在98%的高水平,天种是如何做到的?


  赵祖凯:第一个是四十年的风土驯化,种猪适合中国养殖环境 ,种猪抗病力强。天种是一个有着四十年历史的专门化种猪企业,长期保持一个相对稳定猪群,几十年来,天种没有大规模从外引种,采用引优良公猪和精液的方式来增加血缘和提高猪群品质。近年来,公司猪病研究院密切与育种部合作,以自然“低抗原微生物环境”和“主动免疫”驯化相结合,提高本世代猪对武汉地区高温、高湿的适应性的累加效应。长期的自繁自养使整个猪群稳定在当地环境条件中,加速了对外来品种的风土驯化,提高了外来猪的适应性,育成率显着提高;


  第二个是科学的饲料营养、良好的猪舍环境和有效的疾病防控是天种猪特色形成的重要保证。在饲料营养方面,公司与金新农饲料公司等强强联合,及时发现饲料营养方面的问题,保障猪群健康和种猪选育工作的顺利进行。当前饲料营养部正在微生态类的产品的研发、提高饲料利用率和安全性方面抓紧工作;


  另外是适合风土驯化的猪场设计。天种公司内的所有猪场没有一个猪舍环境是全自动控制的。从风土驯化和猪福利的角度考虑,天种猪舍设计一般要求满足下列条件;


  最后是有效的疾病防控。我们在华中农大陈焕春的指导下建立了猪病研究所,在他的带领下和所有天种人的不懈努力下,我们天种成为伪狂犬阴性的公司、能够防病于未然的公司及有能力将疾病扑灭在萌芽状态的公司。


  刘莹:2011年,沉寂多年的猪伪狂犬病毒卷土重来,许多阴性猪场在短时间内快速转阳,有的在一个月内种猪群转阳率达80%以上,面对如此迅猛的疫病侵袭,天种是如何保证全部猪群不受伪狂犬威胁的?


  赵祖凯:我们首先在育种方面一直坚持抗病力的选育,我们的猪对疾病的抵抗力非常强,同时在中国现在的国情与环境下,我们的饲养模式包括猪舍条件,营养水平和气候水平都非常适宜。此外,我们每年都对猪群进行定期的监测,如有可疑的我们就立即淘汰,同时每一批补充后备种猪我们都是检测合格之后才使用,我们还会给客户提供一些培训、指导、检测服务来保证客户养猪场是伪狂犬阴性。


  刘莹:面对我国的育种现状,天种作为中国规模最大的专业种猪育种公司,做出了哪些努力?又有一些怎样的规划呢?


  赵祖凯:目前中国养猪结构发生了巨大的变化,一是散户、小户和中小型养殖企业都在不断的退出,而规模化、集团化甚至是上市企业也就是资金实力比较雄厚的企业都在进军养殖业。我认为未来的养猪业供求将会比较稳定,价格波动也将减小,同时产生高利润的机会也相应减少,所以我们一方面面临国内同行的竞争,另一方面也将面对国际竞争。首先,我们还是要坚持中国特色的种猪选育道路,要符合中国的需要,同时我们也要大力提高生产水平,现在养猪是一个重资产、高投入的行业,利润率比较低,要有很高的生产水平才能分摊这些固定费用。此外,我们也要注重严格控制生产成本,这一方面造成我们与国外有很大差距的原因有很多,比如原料价格高等等。同时随着社会的发展,对环境的要求也越来越高,我们也会加大环保方面的投入,将来在品质安全方面包括养猪的产业升级方面我们想往自动化的方向发展。这是我们发展的一个趋势。谢谢。


  后记:作为中国最早的一个专业育种公司,作为中国猪业发展经历的陪伴者,武汉天种在这一行业无疑有着权威的发言权。在2014年猪业危机席卷全中国时,武汉天种业务反而由于市场的需求迎刃而上,这份自信来源于市场的检验和对自身价值的了解,更是来源于客户对天种的大力支持与信赖。整个采访过程中,赵祖凯先生对武汉天种未来的发展目标明确且定位精准。我们相信在这样一批有能力的领导带领下,未来的武汉天种定然翩翩而行,开启更华丽的篇章。


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