未来餐桌将增加牛羊肉“出场率”
发布: 2014-10-21 | 作者: | 来源: 贵阳晚报
为调整产业结构，保护资源开发和利用，省农委在省委省政府的领导下，将降低耗粮型生猪并提高草食型牛羊禽生产比重。预计在“十三五”期末，猪肉在肉类总产量的比重下降到77.39%，牛羊禽肉比重比2012年提高4.72个百分点。
记者在“农业农村形势及改革发展专题会”上了解到，我省畜牧业在10年来取得了明显成效，畜牧业发展在改善城乡居民膳食结构、增加农村劳动力就业、促进农民增收和推进农业发展方式转变等方面起到了重要作用。
“稳定发展生猪，突出发展牛羊，积极发展家禽”是省委省政府根据贵州自然地貌、资源条件而提出的山地生态农业新思路。贵州省将根据《省政府关于加快推进山地生态畜牧业发展的意见》，从财政扶持、金融支持、科技进步、优惠政策及组织保障八大方面发展山地生态畜牧业。
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