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天津农民何学军土法新料养猪

发布: 2012-03-20 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  47岁的何学军从上世纪80年代开始养猪,20多年来,他潜心钻研养猪,不仅自己摸索出一套猪病防治的法子,还研究出适合猪不同生长时期的饲料配比。靠着这套饲养心得,何学军在前几年猪肉收购价格下跌的时候,也维持了较高的收益。


    人民网天津视窗2月27日电:47岁的何学军从上世纪80年代开始养猪,20多年来,他潜心钻研养猪,不仅自己摸索出一套猪病防治的法子,还研究出适合猪不同生长时期的饲料配比。靠着这套饲养心得,何学军在前几年猪肉收购价格下跌的时候,也维持了较高的收益。随着猪肉市场的转好,农业养殖再次被看好,而此时,何学军却决定改变由市场定价的传统饲养销售模式。2010年,考虑到市场对于无公害食品的需求,何学军开始用传统饲料搭配益生菌喂养农家猪。虽然生长周期长了近一倍,但试养的农家猪肉一面市即被认可。于是,何学军下定决心饲养农家猪,并得到了国家农业系统“无公害猪肉”的认定,而他饲养的农家猪肉价格虽然较普通猪肉价格翻了一番,却仍然需要预订才能买到。农家猪肉销售势头良好,让何学军尝到了甜头,更看到了希望,他正打算形成一条绿色种养殖产业链。

  6:00

  查看猪舍 努力成为猪病专家

  清晨6:00,天色还黑蒙蒙的,初春的清晨本就寒冷,而宝坻乡下的气温更要低上几度。此时,郝各庄镇庞桥头村的一户农家亮起了灯,何学军和他的妻子已经起床到自家的猪舍查看。何学军说,从养猪开始,这种日子已经过了20多年。

  上世纪80年代末,很多人开始进城打工,而何学军开始养猪。他说,养猪的收益还不错,但稍有不慎,猪或病或死,就会造成巨大的损失。10多年前,何学军和其他养猪户一样,从外地买回猪秧,喂大后再卖给收猪的猪贩。

  “有些猪秧买来时就带病,当时看不出来,回家没几天就不行了。”何学军说,“最惨的一次,死得只剩下两三头,损失了几万块。”这次之后,何学军买回了七八头母猪,决定自繁自养,“这样才能从根本上免疫。”

  从那时开始,何学军开始努力钻研养猪技术,只要跟养猪有关的,他都感兴趣,宝坻兽医院一度成了他最常去的地方,“那儿的大夫教了我不少东西,现在,猪有个病什么的,我一看就能知道个八九不离十。”

  经过多年的研究和学习,何学军自己摸索出一套给猪打疫苗的时机和比例。“一般都比标准剂量高些,根据猪的大小,最多可以调高几倍。而打疫苗的时机也很重要,这些小猪,我都是在20天之内打的。一般这个时候,母猪奶水里的疫苗已经不能保证小猪的抗体了……”说着话,何学军仔细查看了4天前刚刚出生的小猪。冬天时,这些带着黑花的小猪要在暖箱里待上几十天,何学军每天都要数次去仔细查看。

  7:30

  第一次喂食 喂食也是技术活儿

  吃过早饭,差不多7点半的时候,何学军夫妇开始一天中第一次给猪喂食,并检查水箱供水的情况。自从掌握了疫苗的使用,近10年来,何学军家的猪基本都没生过病。“不光是疫苗,这喂食也很关键。”他说,“一般成猪每次两勺左右,如果这顿食槽被舔得特别干净,下顿就多放一点儿……”而这食量多少,却是最简单的部分。饲料里的各种成分,哪种适合小猪,哪种适合成猪,哪种用来添膘,都有着学问,“这喂食也是技术活儿。”

  差不多10年来,猪肉价格有所上涨,收猪的猪贩几乎天天都进村。另一户村民说,当年养好一头猪能赚一两百块钱,于是村里家家户户都盖了猪圈,养上10来头猪。但这猪肉多了,自然也就不值钱了。“那一两年,村里差不多每家都有卖不出去的猪,别说赚钱了,有时一头猪得赔200来块钱。”很快,赔钱的村民陆续扒了猪圈,再不养猪了。

  但那段时间里,何学军却凭借自己的养猪经验避免了经济损失。“现在,这猪从下生到出栏,一般都是6个月。饲料给的不够,猪就掉膘;给够了,就‘噌噌’地长,我就把地里那些菜帮菜叶都收集起来,掺在饲料里,这个东西一方面能节省饲料,一方面,也延长了猪添膘的时间。”何学军说,“等那拨过去,这收猪的价格上来点儿了,我这猪也正好出栏……”这份心思,不仅帮何学军度过了“危机”,也让他对养猪饲料有了更进一步的认识和想法。

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