肉档员工文小姐表示，猪肉来价若涨个不停，成本只好转嫁消费者。香港文汇报记者王维宝摄

　　 据香港文汇报报道，香港活猪拍卖价再创新高，市民反映肉价大涨。内地供港活猪价格自去年底已悄悄上升，近2日更疯狂飙升近40%至前日每担最高价1,830元的新高，昨日有街市肉档的瘦肉零售价更升至每斤48元。鲜肉大联盟怀疑是3间活猪进口代理商联手抬价。活猪代理商之一的五丰行回应称，因内地节日及大雪影响活猪供应，但其整体的存栏量较为稳定，相信价格波动只属短期。香港食物及卫生局局长高永文表示，内地活猪供应的波动需观察多一段时间，才能作出判断，特区政府会与入口代理接触，密切监察事态发展。

　　每日供少800只每担涨价400元

　　“活猪价格两日内升近40%，你说夸张不夸张？”由买手及猪肉贩商组成的鲜肉大联盟理事陈志宏表示，近期内地供港活猪价格持续上涨，与供港活猪数量波动有直接关系。他指出，近期每日的活猪供应量较以往少800只，而每担猪肉的拍卖价亦上升300元至400元。

　　他称，相比之下，与香港只有一河之隔的深圳，活猪价格比香港便宜30%至40%。并未听闻内地活猪供应紧张，惟代理商则常以雪灾作借口，以控制内地活猪供港数量，令活猪价格上涨。“就算是气温骤降影响供应量，亦只是冷4日至5日，不会造成价格持续高企的情况。”他质疑3间活猪进口代理商“联手造市”操控活猪供应量。他又称，已与食环署联络，昨日的价格亦有调整。

　　香港猪肉行总商会副理事长许伟坚则表示，香港的猪肉价格由上月下旬开始上升，跟内地猪价上升有关，加上临近年尾，内地多假期，猪只来货数量会减少；内地活猪价格目前虽有轻微回落迹象，但估计随着需求增加，价格在短期内不会大幅回落。

　　港府接触代理密切关注事态

　　活猪代理商之一的五丰行回应表示，供港活猪主要来自内地，最近受节日因素和内地大雪影响，导致活猪供应不稳定，但已经加大了自有猪场的供应数量，致力保证供港活猪供应。五丰行又称，其整体的存栏量较为稳定，相信近期的货源和价格波动只属短期，长远而言，供应量会相对平稳。农业专区有限公司股东蔡志伟否认与其他代理商联手抬价，他表示，由于内地需求增多，导致供应量不稳定。而广南行则未有回应。

　　香港食物及卫生局局长高永文指出，在圣诞节后及新历年前后数天，供港活猪的数目显着下降，令拍卖价显着上升。但强调造成该情况发生的原因涉及多方面，包括内地市场的影响、香港的需求问题，以及天气影响交通运输等问题，特区政府难就数天的数据下决定或判断。高永文表示，特区政府密切关注事态发展，积极与入口代理接触，了解及敦促代理商确保活猪供应。