云南泸水县开展打击生猪私屠滥宰专项治理行动
发布: 2012-12-19 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
根据怒江州商务局《关于加强打击私屠滥宰强化肉食品卫生安全专项治理行动信息报送工作的通知》（怒商内[2012]15号）文件精神要求，结合我县实际，近日，由泸水县工信局牵头，协调相关单位为成员，对六库地区的三和市场、华宇市场、排路坝市场、新城区市场、丽客隆市场进行巡查，就生猪私屠滥宰现象进行例行摸排，进一步规范和净化六库城区生猪屠宰市场。
巡查组在巡查过程中，对个别存在私自屠宰的屠宰户进行说服教育，让他们到屠宰场接受定点检疫屠宰，保障生猪安全卫生，提高服务质量。同时，还认真听取了消费群众针对当前六库城区肉制品销售和服务质量等方面的意见建议。
巡查结束后，各成员单位还召开了屠宰市场巡查信息反馈会议，会上，各成员单位积极建言献策，就如何进一步加强六库城区生猪屠宰管理，规范屠宰场日常工作提出了中肯的意见建议。
通过这次市场巡查，私屠滥宰的现象得到了进一步管控，为确保六库地区人民群众吃上“放心肉”、“安全肉”、“卫生肉”有了更坚实的保障。此次巡查活动共出动执法人员共36人（次），执法车辆10车（次）。
