银川生鲜肉开展百日专项整治行动
发布: 2012-11-09 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
记者昨日从银川市工商局了解到，为进一步维护我市流通环节生鲜肉市场的经营秩序，确保人民群众吃上放心肉，市工商局自11月6日起开展生鲜肉市场百日专项整治行动。
据悉，此次专项整治行动重点针对本辖区容易发生问题的薄弱地区、薄弱环节，集中执法力量，组织拉网式摸底排查，及时发现违法线索，追根溯源，加强对农贸市场、集贸市场、批发市场及城乡结合部、农村地区的监管执法力度，严格监督生鲜肉经营者依法落实进货查验索证索票和进销货台账查验等制度。
对没有合格检疫证明和检疫验讫标志的产品坚决禁止上市，依法查处违法违规经营行为；对出售私宰肉的市场，要对市场开办者进行通报，情节严重的要依法追究其相关法律责任。同时，工商部门与商务部门形成执法合力，查处和打击私屠滥宰等不合格肉品的违法行为，严防私宰肉、注水肉、病害肉等不合格肉品进入流通领域等环节，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
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