24日上午，与往常不同，浦口桥林街道集贸市场内的肉类摊位空空如也，数十名小刀手都没有出摊。原来，位于该街道的桥林生猪屠宰点被浦口区商贸部门要求关闭，小刀手们称此举导致他们进货不便，于是集体歇业。目前当地已经安排苏食集团在桥林设点销售生猪肉，确保当地猪肉供应。

　　小刀手集体歇业要说法

　　24日上午10点多，在浦口区桥林街道浦乌路的小广场上，三四十名小刀手聚集在一起，议论纷纷。小刀手张师傅告诉记者，23日开始，小刀手们便开始歇业了。她带着记者来到不远处的桥林集贸市场，市场内肉类摊位均是空的，一个人也没有。

　　“不是我们不想做生意，我们实在是没办法再干下去了。”她说，前两天，浦口区商贸局要求桥林屠宰场关闭，原因是该屠宰场达不到政府部门的要求。由于该屠宰场是目前桥林街道唯一生猪屠宰场，这样一来，小刀手们无处进货，导致卖不了猪肉。6月22日，区商贸局工作人员来到桥林，称小刀手们可以到江浦街道的生猪屠宰场进货，如果小刀手们不愿意，那么可以自谋出路。

　　对于这样的说法，小刀手们非常不满：“桥林屠宰场离市场只有一公里，而江浦街道离桥林有一二十里路，路这么远，我们的成本就增加了。”小刀手们说，目前他们的做法是，与当地饲养生猪的农户签有合同，待生猪长大后，他们上门收猪，然后送到桥林屠宰场定点屠宰，非常方便，“现在区里说这个屠宰场达不到要求，可它一直是生猪定点屠宰场，凭什么说关就关了？”

　　小刀手们说，现在国家对食品安全抓得很紧，即使桥林屠宰场达不到要求，完全可以整改，为什么一定要关闭？该屠宰场一关，让几十名小刀手没有了饭碗，管理部门应该对他们有个说法。

　　在桥林街道浦乌路边的小广场旁，停着一辆小货车，上面写有“苏食食品”字样，两个人正忙着将摊位往车上搬。“我们不让他们在这里卖肉。”小刀手们说，在问题没有解决前，管理部门让苏食集团到桥林卖猪肉，这是变相地垄断市场，他们不允许苏食集团到桥林卖猪肉。不过有市民告诉记者，苏食集团在桥林西街还有一处销售点，不少人到那里可以买到猪肉。

　　浦口区商贸局：屠宰场不达标被关

　　24日中午，记者来到位于桥林街道的桥林屠宰场，屠宰场大门紧闭，一个人也没有。

　　桥林街道工作人员提供了一份由浦口区生猪屠宰领导小组办公室出具的文件，这份文件下发日期是本月11日。文件中称，浦口区江浦食品公司桥林屠宰场经自查申报和相关部门联合审核，没有达到审核换证要求，失去了生猪定点屠宰资格。因此要求该屠宰场自6月20日起一律停止生猪调入，猪圈正常静养待宰的生猪须3日内屠宰完毕，关闭屠宰场。文件还要求，自6月24日起，农林动检人员撤离该屠宰场，区生猪屠宰管理办公室收缴该屠宰场原生猪定点屠宰标志牌和肉品品质检验证、章等。街道有关人士称，桥林屠宰场关闭是浦口区有关部门的统一要求，对于小刀手们集体歇业，街道只能进行协调处理。

　　随后，记者联系了浦口区商贸局，有关负责人告诉记者，桥林屠宰场之所以被关，是因为其环保、动检不过关，不符合审核换证的要求。他说，现在国家各级部门对于食品安全的要求越来越高，浦口区完全是按照上级部门要求，淘汰落后产能，保证肉类的安全和品质。如果小刀手们愿意继续从事该行业，可以到江浦街道的定点屠宰场进货，从事批发、零售，而不是像以前一样除了批发、零售，还进行生猪收购。

　　这位负责人说，浦口的猪肉供应没有问题，有关部门已经安排了苏食集团到桥林供应猪肉。另外对于不少生猪饲养农户来说，不用担心生猪收购的问题，下一步苏食集团准备在当地收购生猪，使得当地生猪有销路、猪肉供应有保障。