16日起，不合格冷链配送车进南海区将被处罚。昨日，佛山市经信局屠宰办召开全市生猪屠宰管理工作会议。会上，市经信局对实施方案的一些细节进行了明确：7月15日前，设置缓冲期，对不符合要求的配送车辆，先不进行处罚，转为口头告知。南海区市场监管局常务副局长彭国祥称，16日起，南海区将对运输肉品进入区内的不合格车辆进行执法处理。）

　　南海以外屠宰企业要确保8月31日配置到位）

　　根据新出台的《南海区肉品统一配送方案》，7月1日起，非使用审核批准的冷链肉品专用运输车，将不得运送肉（猪、牛、羊产品）进入南海区市场销售。并要求各肉联厂将按实际屠宰量配足肉品冷链运输车，或委托符合条件的运输机构配送。

　　按照市经信局要求，南海区内定点屠宰企业所有肉品运输车辆须在7月15日前按要求按标准配置，还要求南海区外屠宰企业凡确定进入南海区市场进行肉品销售的，需在7月5日前书面承诺在过渡期内配置符合要求的冷链运输车辆，并确保在8月31日配置到位。）

　　具体的日期方面，7月15日前，除南海区外，其余各区定点屠宰企业进入南海肉品的运输方式仍可维持现状，即按要求使用防尘或吊挂的肉品专用车辆运输。）

　　市经信局：南海方案要继续执行

　　在过渡期内，市经信局要求南海区主管部门要协调有关部门严格按照上述规定执行，对肉品运输车辆实行检验检疫合格证件等相关检查时间不得超过10分钟/车次，不得出现无故扣押外区屠宰企业肉品运输车辆等违法行为。

　　从7月16日中午12时至8月31日，凡进入南海区市场销售的肉品须统一实行冷链运输，所需运输车辆由相关区和屠宰企业积极想办法在7月15日前解决。“7月15日前，南海区设置监管缓冲期，对不符合要求的配送车辆，先不进行处罚，转为口头告知，督促尽早配置；16日起，南海区将对运输肉品进入区内的不合格车辆进行执法。”南海区市场监管局常务副局长彭国祥称。

　　据了解，佛山市经信局在会上肯定了南海区7月起实施的肉品冷链配送方案，该方案继续执行，对保障佛山地区肉品质量安全起到较好作用。为进一步抓好冷链配送工作，南海区市场监管局的领导在昨日会后连夜召集各镇的负责人开会，布置下一步工作。