乳制品精深加工是河北省计划“十二五”期间重点发展的八大食品产业之一。该省将加强环京津、环省会及黑龙港流域奶牛养殖集中区建设，加快乳制品工业结构调整，推进乳制品生产企业的整合重组，优化乳制品生产能力布局。新增生产能力主要在坝上及黑龙港流域（黑龙港流域大体包括衡水和邢台市全部，邯郸12县、沧州8市、县，共50个县（市、区），占河北省县（市、区）的三分之一左右，荷斯坦网注）进行布局，其他区域以整合重组为主。加强行业准入管理，淘汰落后生产能力，培育具有较强竞争力的大型乳制品企业集团和“专、精、特、新”的中小型乳制品企业，促进乳制品工业升级。