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受多因素影响猪肉价格持续8周下滑

发布: 2012-04-12 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  受春节后需求减弱因素的影响,曾一度冲高的猪肉价格近日驶入下跌轨道。省市商务部门市场监测显示,西宁生猪价格已经连续8周下跌,零售价格目前跌至22元/公斤。

  在海湖路市场,多家肉摊摊主称,肉价下跌的同时,销量也在下滑。肉价高的时候一天能卖出200公斤,到了现在肉价下跌了,销售量反而下降了。

  据鑫源肉食品公司的负责人介绍,春节以后,西宁猪肉价格开始下跌,批发价格已经跌破了17元/公斤,这个数字也是去年同期的最低水平。究其原因,他分析,为了保障供应,西宁部分肉食品企业从外省大量购进冷鲜肉,冷鲜肉以其低廉的价格很快占有了市场;另外,由于毛猪收购价直线下滑,而饲料价格却处在高位,致使很多养猪户忍痛出栏。

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