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春节尚未到 农家猪肉俏

发布: 2012-01-11 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  笔者昨天在鲁山县尧山镇新庄村了解到,虽然离春节还有一段时间,但山区不少农户家过年要卖的猪肉几乎被抢订一空。

  “前几年我们这里的猪肉成了过年时的累赘,卖不上价钱,又吃不完,现在一到过年时到处都是买肉的,价格也比往年高多了。”谈起眼下的猪肉行情,村民张强告诉笔者,山区农户有个习惯,就是“有钱没钱,杀猪过年”。因此,凡家中养有猪的农户几乎都要杀猪过年。村民家的猪由于饲养时间长,不喂添加剂,很受青睐。随着当地旅游业的发展,农家猪肉愈发走红,很多人为了能够过年吃到农家猪肉,进入农历十一月便前来订购。

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