记者昨天了解到，我市质监部门已启动“瘦肉精”专项整治行动。
据了解，专项行动的整治重点是以猪肉、牛肉、羊肉为原料的肉制品生产加工环节，重点检查企业原料肉进货验收、索证索票以及生产过程控制、出厂检验等主体责任落实情况，企业的原辅材料、生产车间、成品仓库也是此次检查的范围，对重点监控企业，还将进行抽样检验。
海门质监局相关负责人说，质监部门将加强对肉制品“瘦肉精”指标的检测。对企业使用含“瘦肉精”猪肉来生产加工食品的违法行为，欢迎市民拨打电话12365向质监稽查部门举报。一经查实，将立即责令企业停业整顿直至吊销生产许可证。
