“猪肉的价钱好了，过去养猪赚钱不多，今年我家育了几十头仔猪，能卖个好价钱。”甘肃省岷县中寨镇兴裕村养猪状元石孟堂在接受笔者采访时说。

　　近年来，岷县实施农业结构调整，发展特色养殖项目，全县涌现出一大批养殖能手。石孟堂依靠生猪养殖，成为当地致富的“明星”，成为群众心目中的“乡土能人”。笔者采访时，他正在生猪养殖现场给前来请教的群众进行“授课”，从疫病防治到仔猪繁育，通俗的话语讲得头头是道，养猪户不断点头虚心倾听。

　　寺沟乡八步川村养猪能手徐珍，不但是村里最早从事生猪养殖的大户，而且是带领村民致富的土专家。创业之初，他没有资金，硬着头皮向亲朋好友借。为了掌握养殖技术，多次到兽医站虚心向专家“取经”，还自费订阅了实用养殖技术书籍，靠自学掌握了生猪养殖技术和饲料配制方法。饲养生猪十几年来，徐珍不断引进优良品种，传统和现代养殖技术相结合，从初期几只育肥猪发展到如今的小型养殖场的规模。

　　徐珍饲养生猪成功后，附近的村民纷纷上门向他讨教养殖技术，他总是毫无保留地传授给大家，还经常主动去农户家指导养殖、防疫、防病等技术。在徐珍的带领下，寺沟乡生猪养殖的农户已达60多户。

　　如今，生猪养殖已成为岷县的一项产业，在闾井、蒲麻等乡镇，农户利用当地得天独厚的草场和气候资源发展庭院养猪，年出栏5万多头，农户收入达700多万元。