新华网上海９月２２日电（记者周琳、俞丽虹）“该扩群的时候扩群，该压缩时压缩，有了三张‘曲线图’，破解‘猪周期’风险可以说‘八九不离十’。”上海市奉贤区燎原农场养殖大户毕波充满自信地对记者说。

　　毕波兼有两个身份：上海市种猪场场长、７万多头商品猪的养殖大户。

　　１９９３年就开始养猪的毕波，号称自己已经历了５个“猪周期”。“该赚的钱要赚，该有的风险要担，开心过伤心过，总结出一套小窍门。”说起规避“猪周期”风险，毕波如数家珍般地向记者介绍着他的三张“曲线图”。

　　第一张“曲线图”是猪肉行情走势图。毕波给我们展示了他的图表：从２００６年７月价格触底反弹到２００８年１０月涨至最高峰，上升期历时２１个月；再到２０１０年５月猪价进入谷底，历时２５个月。“每个猪周期平均４０多个月。到２０１１年８月，猪价上行已近１８个月了，我预计年底前后可能会出现拐点。”毕波说。

　　第二张“曲线图”演示的是种猪行情对猪价的影响。种猪卖得火，８－１０个月养殖周期后猪价必然要下降；种猪卖不出去，周期后猪价自然下跌。“２００８年猪价上涨的时候，大家都排队疯一样地抢猪，按标准规格６０公斤才出售的种猪，６０斤就有人抢着买。”毕波说，这几年国家大力扶持规模化养猪场，现在养猪户理性了很多；虽然上半年猪价一直上涨，但来买种猪的还是会计较价格、体重。

　　第三张“曲线图”是饲料供应量。“我和几个大饲料厂的厂长天天打电话。”毕波说，如果饲料厂供不应求，说明生猪存栏量多，猪肉价格会下降；饲料厂生意冷清，存栏量少价格就会上去。

　　毕波凭着对“曲线图”的把握，会在上升期后半段开始淘汰母猪、调整猪群结构，而在下跌期后半段扩群补栏。在大起大落的猪价面前，他的养殖场都安然地度过了。

　　毕波认为：“养猪是一个民生工程，因此需要政府超前性和预见性的支持和引导。”比如，生猪的疫情防治、养殖信息的公开发布和风险预警、养殖业标准化改造工程等大量工作，都需要政府大力推进。

　　据介绍，近年来上海市一直在大力推进畜牧标准化生态养殖基地建设，积极探索和推行种养结合循环农业发展模式，强化重大动物疫病防控和畜产品监管，保障主要畜产品有效供给和质量安全，并取得了一定成效。