近日，在禹城各大卖场、超市里，随处可见俄罗斯鲤鱼的“身影”，其体形丰满健壮、体长适中、完美好看，极大吸引了市民的眼球，肉质和口感更是比传统鲤鱼好，深受市民朋友普遍喜爱，价格也是在中秋节后不断攀高，每公斤批发价格14元左右，一个月涨幅达到35%。
据了解，俄罗斯鲤鱼是近年来我国在水产养殖中从俄罗斯引进的优良鱼种，它生长快、饲料耗费少，放养1亩俄罗斯鲤鱼至少可以比放养1亩本地鲤鱼多收入8001000元，渔户当年投放鱼苗，当年就可以获得较好的经济效益，产品远销济南、石家庄、北京、天津等各大市场，为渔农带来可观的收益，有效促进了全市渔业增产、渔民增收。
