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哈尔滨市:猪肉节后每斤便宜一元钱

发布: 2011-09-19 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  13日,前槽、后鞧每斤15.5元,比12日每斤便宜了1元钱。”13日,记者走访哈市一些农贸市场发现,中秋节后猪肉价格有小幅回调。

  13日,道外区七道街早市略显冷清,前来购买猪肉的市民不多,某品牌猪肉摊位的业主宋女士告诉记者,现在冷鲜肉价格15.5元/斤,比中秋节当天便宜了1元钱,但销量不是很好。“过节前都储备了很多食物,现在自然乏人问津。”一位市民说。

  黑龙江省畜牧兽医局监测显示,通过对生猪大县及大型屠宰企业调查,节前生猪供应充足,猪价稳中略降。13日,全省活猪平均价格9.28元/斤,比节前下降0.6%,猪肉价格14.24元/斤,比节前下降0.59%。猪粮比价8.44,生猪养殖效益在550元左右。

  哈尔滨洪专养殖场负责人魏洪专告诉记者,9月初,玉米、豆粕、配合料价格已经分别涨至1.21元/斤、1.73元/斤和1.47元/斤。其中,玉米价格更是创下历史新高。由此可见,在供需缺口逐渐有所改善的同时,饲料成本的上涨是猪价难以大幅回落的主要因素。魏洪专认为,南方局部出栏肉猪价格已有高位下滑迹象,猪价继续上涨动力缺乏,拐点或再显现;另一方面,近期玉米、豆粕等价格持续上涨,成本压力持续加大,养殖盈利被压缩。

  据了解,前期针对全国生猪价格一路走高的实际情况,我省从实际出发,通过推进标准化养殖和健全预警系统等方式,多方面采取措施稳定生猪生产。这些措施对抑制猪肉价格快速上涨起到积极作用。今年以来,我省支持新建改扩建规模养殖场1196个,正在落实政策资金4000万元。并继续实施“走村进户”工程,普及畜禽养殖技术标准,实行良种良法良料配套,提升养猪业的科技含量和效益水平,降低养殖成本,抑制猪价过速上涨。

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