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沪上半年猪肉集市高价仍将持续

发布: 2011-09-13 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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 上海市政府今天召开生猪生产工作会议。今年上半年上海仔猪平均价27.1元/公斤,同比增长29%左右,活猪平均收购价15.6元/公斤,同比增长39.3%,猪肉集市平均价25.4元/公斤,同比增长22.5%。7月份以来,活猪价格总体平稳,但猪肉和仔猪价格仍在较高价格水平上波动。

  据悉,今年以来本市生猪生产基本稳定。7月末生猪存栏169.3万头,虽然同比下降2.44%,但后备母猪存栏上升,同比增长14.3%,猪群结构基本合理,生猪生产基础基本稳定,预计全年生猪出栏可达260万头左右,与去年基本持平。

  上海市农委主任孙雷表示,造成今年全国生猪产品价格大福上涨的主要原因有三。一是供需失衡,由于部分主产省年初生猪疫病波及面较广,全国生猪存栏量下降,导致近期出栏减少;二是由于母猪饲养成本高、风险大,导致农民养母猪的积极性受挫,造成苗猪供应紧,价格上涨;三是饲料玉米价格持续攀高,上半年玉米平均价2.3元/公斤,同比增长12%,而7月份以来玉米价格仍在持续小幅上涨。

  随着国庆、元旦和春节等假日的来临,猪肉消费量将逐步增加,而生猪出栏需要一定的周期,同时由于玉米、人工和其他养殖成本的拉动,预计生猪价格还会在较高价位持续一段时间。

  为了切实保障市场有效供应和猪肉价格稳定,今天的会议还提出,上海各区县政府要切实完成分解到各区县的生猪最低保有量指标,凡低于生猪最低保有量的区县要在年内相应增加生猪生产,确保生猪最低保有量制度落到实处。


 

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