本报福州9月1日电 记者吴亚东 刘百军 福建省公安厅今天上午透露,该省近日破获了一起制贩病死猪肉系列大案,查处生产销售病死猪肉团伙6个,捣毁“黑作坊”37处,刑拘51人,目前已依法逮捕38人(另有5人拟报捕)。目前,该案还在进一步侦办之中。
　　福建省公安厅副厅长张洪德介绍说,今年7月,福建省公安厅组织相关警种和福州、厦门、泉州、莆田、南平、龙岩6地公安机关,开展集中行动,对一涉及上述6地、收运制销“一条龙”的制贩病死猪肉犯罪网络进行统一收网,成功捣毁6个违法犯罪团伙。
　　经查,这些团伙已经形成“不法生猪养殖户(违规出售病死猪)一级收购商(组织人员进行私宰)二级收购商(组织人员对收购来的病死猪肉进行分类、制作、销售)销售终端(集贸市场、餐饮企业和肉制品加工厂)”的“利益网络”,大肆加工、销售危害群众身体健康的、危害食品安全的病死猪肉及其制品。