长春：猪肉均价继续小幅回落
发布: 2011-09-12 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
昨日，记者从国家统计局长春调查队了解到，该队对长春市食品价格的监测结果表明，与8月10日价格相比，猪肉、淡水鱼价格持续下降，而多种因素将促成未来猪肉市场价格高位盘稳。
调查显示，8月以来长春市场猪肉价格持续小幅回落，截至目前，所有品类的猪肉产品每公斤均价为37.58元，比8月10日下降3.1%，与7月份相比，每公斤下降4.4%。对此，工作人员分析说，此次猪肉价格下降的主要原因是猪肉上市量正在稳步增加。8月中旬，每天上市约3000头，比7月中旬增加20%。
不过，8月末学校将陆续开学，食堂猪肉消费量将进入增长期。同时，秋收临近，按照传统习惯，秋收时期将为农村猪肉消费高峰期；另外，中秋及国庆节将至，双节期间猪肉的需求量将增大。综合这几种因素，可以判定后期的猪肉价格可能有小幅反弹，但不会产生大幅波动。
