导语：春节期间产地有货源积压，节后鸡蛋价格整体呈现下滑态势，经过一段时间的消化，产区生产、流通环节库存天数均已回归到正常水平。3-5月鸡蛋价格能否缓慢上涨?

　　节后蛋价弱势下滑

　　春节后产销区鸡蛋价格整体呈现下滑态势，期间产地鸡蛋价格窄幅上涨，但空间有限。主产区均价由节前的4.12元/斤降至2月23日3.62元/斤的低点，价格与去年同期基本持平，累计下滑0.50元/斤，跌幅12.14%。

　　春节期间产地有5天左右的货源积压，节后终端需求恢复缓慢，市场供大于求，鸡蛋价格惯性下滑。节后经过一段时间的消化，产地库存逐渐回归到正常水平。截至2月18日，主产区生产环节平均库存1.59天，流通环节平均库存1.19天，库存天数将至阶段性低点。

　　产地货源供应偏紧，饲料成本高，养殖单位盼涨惜售情绪浓厚，3-5月鸡蛋价格能否缓慢上涨?

图1

　　供应新增有限

　　从在产蛋鸡存栏量来看，1月份全国在产蛋鸡存栏量约为11.41亿只，环比减幅0.78%，同比跌幅4.81%，在产蛋鸡存栏量处于偏低水平。根据卓创资讯监测的代表企业鸡苗销量数据，我们可以推测3-5月份在产蛋鸡理论存栏量整体呈现增加趋势，增幅在2%上下，增幅有限。因此3-5月份鸡蛋货源供应偏紧局面仍将持续。

图2

　　需求逐步好转

　　按照往年经验，2月份是市场需求的调整恢复期，春节期间消费者购买的鸡蛋陆续消化，食品厂陆续开工，鸡蛋市场行情不温不火。而3-5月份鸡蛋需求量整体呈现增加趋势，卓创资讯监测的代表市场鸡蛋月度销量逐渐恢复至32000-35000吨的正常水平。因此我们可以预测2022年3-5月份鸡蛋需求或逐步转好。另外端午节期间，北方有吃鸡蛋的风俗，市场需求量短时增加，因此5月下旬下游贸易商就开始端午节备货，鸡蛋需求量明显增加。

图3

　　近年春节后蛋价变化规律

　　结合近几年鸡蛋价格走势，除2020年外，2018-2022年3-5月份鸡蛋价格均呈现稳中震荡上涨局面。主要原因是产地存货陆续出清、下游需求逐渐转好，鸡蛋价格缓慢上涨。2022年3-5月份或延续往年走势。

图4

　　饲料成本居高不下

　　春节过后，饲料成本持续上涨，其中豆粕价格涨幅明显。2月国内豆粕均价为4343元/吨，环比涨幅18.50%，同比涨幅14.50%。2月份全国玉米月度均价为2635.45元/吨，环比涨幅0.37%，同比去年跌幅8.76%。3-5月豆粕价格或延续高位运行态势，玉米仍存看涨预期。

　　后市预测

　　综合来看，鸡蛋供应新增有限、需求逐步转好，加之饲料成本居高不下，养殖单位盼涨情绪浓，再结合往年经验，卓创资讯预计3-5月份鸡蛋行情整体向好，价格或震荡上涨。受端午需求带动，节前鸡蛋价格或明显上涨。