蛋价周内持续下滑

　　数据显示，上周(11月6日-11月12日)，蛋价稳中震荡下跌，临近周末跌势加深。截至11月12日，主产区均价4.81元/斤，较上周五下跌0.29元/斤。主产区周均价5元/斤，环比上周上涨0.04元/斤，涨幅0.81%;较去年同期相比涨1.6元/斤，涨幅47.06%。

　　上周鸡蛋需求持续降温，一方面双十一备货支撑力度递减，直至临近周末结束，伴随着局部高价走弱，蛋商高价采购意愿下降，在库存仍能满足需求情况下，蛋商谨慎观望等蛋价下跌低价采购现象或增多。另一方面终端积极囤货现象大减，同时由于前期囤货，以及双十一促销，转移至终端的库存增多，有待时间消化，短期日常需求有所下降，终端对高价有一定抵触。这些因素均导致蛋价下跌趋势开启。

　　不过，上周周初内蒙古、东北等地暴风雪肆虐，严重影响鸡蛋走货，也给部分养殖场带来损失，导致销区整体到货减少，造成短时间内供应偏紧加剧的局面，而此时，需求方面仍有支撑，大大拖住了蛋价跌势。临近周末，风雪渐退，蛋源陆续恢复出库，需求也明显下滑，蛋价跌势也加深。

　　周六北方产区止跌，周日全面企稳!供需形势是否发生改变?

　　局部疫情能否再次提振需求?

　　双十一备货结束后，需求逐步归于平静，暂时没有出现明确的需求爆发点(疫情影响暂不明显)，不利于支撑蛋价维持高位。中间环节蛋商及终端市场均需要时间消化库存，蛋商采购积极性下降，市场各环节走货预计短期均将趋缓。

　　11月13日，国家卫生健康委疾控局副局长吴良有在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，目前，全国疫情整体趋于平稳。

　　前期受疫情影响的多个省份疫情已得到有效控制，成功阻断了病毒的传播。黑龙江黑河、河北石家庄、四川成都等地疫情平稳，已趋于控制。

　　辽宁大连、北京、河南郑州、江西上饶、云南德宏等局部地区的疫情仍需关注。尤其是大连，11月13日当天新增60例。

　　局部疫情截至目前仍未能引发需求明显提升，但是不可否认的是，疫情的出现将提振终端消费者的备货意识，对高蛋价的接受度也会相对提高，已经影响蛋价止跌企稳。若下周疫情控制有效，不出现多省份蔓延，预计需求难有对蛋价明显提振。需持续关注疫情变化。