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养殖中常用的蛋白质饲料 下

发布: 2019-01-10 |  作者: 佚名 |   来源: 中国禽病网

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  ⑤菜子饼

  菜子饼粗蛋白质含量高(约38%左右),营养成分含量也比较全面,与其他油饼类饲料相比突出的优点是:含有较多的钙、磷和一定量的硒,B族维生素(尤其是核黄素)的含量比豆饼含量丰富,但其蛋白质生物学价值不如豆饼,尤其含有芥子毒素,有辣味,适口性差,生产中需加热处理去毒才能作为鸡的饲料,一般在饲粮中含量占5%左右。

  ⑥亚麻仁饼

  亚麻仁饼含粗蛋白质37%以上,钙含量高,适口性好,易于消化,但含有亚麻毒素(氢氰酸),所以使用时需进行脱毒处理(用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时),且用量不宜过大,一般在饲粮中用量不超过5%。

  (2)动物性蛋白质饲料

  主要有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。

  ①鱼粉

  鱼粉中不仅蛋白质含量高(45%~65%),而且氨基酸含量丰富而完善,其蛋白质生物学价值居动物性蛋白质饲料之首。鱼粉中维生素A、维生素D、维生素E及B族维生素含量丰富,矿物质含量也较全面,不仅钙、磷含量高,而且比例适当;锰、铁、锌、碘、硒的含量也是其他任何饲料所不及的。进口鱼粉颜色棕黄,粗蛋白质含量在60%以上,含盐量少,一般可占饲粮的5%~15%;国产鱼粉呈灰褐色,含粗蛋白质35%~55%,盐含量高,一般可占饲粮的5%~7%,否则易造成食盐中毒。

  ②肉骨粉

  肉骨粉是由肉联厂的下脚料(如内脏、骨骼等)及病畜体的废弃肉经高温处理而制成的,其营养物质含量随原料中骨、肉、血、内脏比例不同而异,一般蛋白质含量为40%~65%,脂肪含量为8%~15%。使用时,最好与植物性蛋白质饲料配合,用量可占饲粮的5%左右。

  ③血粉

  血粉中粗蛋白质含量高达80%左右,富含赖氨酸,但蛋氨酸和胱氨酸含量较少,消化率比较低,生产中最好与其他动物性蛋白质饲料配合使用,用量不宜超过饲粮的3%。

  ④羽毛粉

  水解羽毛粉含粗蛋白质近80%,但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸含量低,使用时要注意氨基酸平衡问题,应与其他动物性饲料配合使用,一般在饲粮中用量可占2%~3%。

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