双汇回应：高温加工能杀死非瘟病毒

　　11月2日，双汇集团针对此前旗下火腿被传检出非洲猪瘟一事，双汇发展在投资者互动平台回应：高低温肉制品在加工过程中均能杀死非洲猪瘟病毒，目前公司中式熟食店有50家左右。

　　官方回应一出，不少微博网友炸锅：“这是不是等于变相承认双汇火腿里真的有病毒，只是高温杀死了?”。作为居民来说，食品安全很重要。但对企业来说，食品安全关乎生死存亡。笔者认为，不管双汇旗下火腿是否存在非洲猪瘟病毒，对双汇来说，后续都将面临更大层面的压力，毕竟其公司的净利润多数来自于肉制品。

　　正邦猪场致4人死亡、千余头猪被烧死!

　　中新网哈尔滨11月2日电 (记者 解培华)记者2日从黑龙江省肇东市政府部门证实，当日8时许，肇东市一养猪场发生火灾，目前已经造成4人死亡。

　　据了解，发生火灾的养猪场位于黑龙江省肇东市尚家镇，该养猪场系江西正邦集团所属的福水养猪场。

　　事发后，当地公安、消防等部门均赶到现场处置。火灾于2日上午被扑灭。事故已致4人死亡火，另有千余头母猪及仔猪被烧死。起火原因正在进一步调查中。

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　　正值风天，近期多地火灾频发

　　10月30日凌晨零点时分，广东省梅州市蕉岭县文福镇学府村一养猪场内发生火情，现场虽无人员被困，但猪圈里养了不少猪仔。当地消防及时扑救，明火很快被成功扑灭。

　　无独有偶，9月17日上午，安徽省合肥市肥东县一养猪场突发大火，加之正值大风天，火势迅速蔓延，着急的养猪场主许某赶紧报警求助。辖区警方立即赶赴现场组织灭火，经过40多分钟的奋战，600多头生猪被挽救。幸好抢救及时，火灾没有给养猪场造成太大损失。据悉，火灾原因是线路老化。当天上午，养猪场主许某从猪场旁边的池塘抽水，因电线老化，导致发热，并引发自燃，引燃猪场饲料仓库，危及猪栏。

　　猪场火灾为何屡见不鲜?

　　今年猪场火灾事件屡见不鲜，养猪人务必提高防火意识，避免发生不必要的损失。针对正邦猪场火灾事件，现整理一些猪场火灾资料，希望对大家有所帮助。

　　猪场存在的消防隐患主要有以下几种：

　　1)猪舍建筑材料属于易燃材料;猪舍顶棚由毛毡、稻草、塑料篷布制成

　　2) 猪舍取暖引燃;猪舍内加温取暖的煤炉容易引燃猪舍地上的塑料地板

　　3)土灶引燃;利用土灶煮猪食的灶台未熄灭，容易将旁边的易燃物品点燃

　　4)大功率电器超负荷;曾有养猪朋友选用250瓦的灯泡用于保温，结果电灯功率过大发热导致猪舍失火。现代猪舍里放置保温箱和烤灯，可能因负荷太大引发电线起火进而殃及整个猪舍。

　　5)线路老化;猪舍外堆放着秸秆等物品，产房堆放着大量的杂物，猪场库房堆积的饲料(饲料粉尘引起的爆炸事件，也应当引起养殖户注意)、药品，猪戏水导致插座线路短路等，都可能成为消防隐患。

　　6)烟头引燃;不少猪场的员工大多数男性，虽然厂区规定不得在厂区抽烟，但是难免会有不遵守者，近年来，烟头引燃猪舍的事件也常有发生。

　　7)烟花爆竹引燃;入冬以来,猪场附近点燃的秸秆、杂草,春节期间邻居家放的鞭炮、烟花都有可能殃及猪场。

　　猪场如何防范火灾的发生?

　　1、经常检查猪舍内电路，及时修理更换老旧电线，防止电线短路引发火灾。要确保埋设在生产设备和取暖设备中线路的安全，棚舍内铺设电线时，应根据用电量来确定电线的类型，两根电线应平行排列并远离易燃物品，最好穿线管布线，严禁超负荷用电，最好安装触电保护装置，以防电线短路失火。

　　2、采取正确的取暖方式。慎用火炉、锅炉是防止火灾的重要措施。采用火炉取暖的养猪场，应在火炉周围用砖砌成围墙，尤其是烟囱与屋顶接触点要用1公分以上岩棉等隔热防火材料包裹，防止烟囱温度过高引燃屋顶，火炉周围不应有易燃的垫料等，以防火炉引燃垫料等引发火灾。

　　3、注意个人生活习惯，尽量不在猪舍内吸烟，未熄灭的烟头不要随意乱扔;也要尽量避免无关人员进出猪场，控制其他火灾源。

　　4、做好养猪场周围杂草的清理工作，防止个别农户冬季烧荒引发火灾。

　　5、制订防火应急预案，确保一旦发生火灾，能够及时有效处置。要配备与其饲养规模相适应的灭火器、防火砂等防火设备，并经常性地进行防火检查，适当开展防火应急演练。

　　猪场一定要提高防火的意识，冬季要全面检查猪场线路，对于安全隐患要及时修整，必要时可进行防火演练，总之，不能让一年的辛苦付诸大火。