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猪肉消费呈季节性下降上涨困难

发布: 2018-05-23 |  作者:  |   来源: 猪价格网

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   5-7月猪价缺乏明显上涨基础 目前回涨不属于趋势性上涨

  今日猪价持续上涨,仅贵州地区猪价微幅下调。本次猪价上涨主要在于标猪存量略有下降所致,加上前期饲料价格上涨推动成本增加也是一大因素之一。但目前市场消费进入夏季模式,瓜果蔬菜大量上市,价格便宜,而居民口味偏清淡,多偏向于消费蔬果,猪肉消费呈季节性下降,猪肉价格上涨困难。因此5月份的猪价回涨,并不是趋势性的。数据统计显示,5-7月份猪价客观上缺乏支撑猪价明显上涨基础,但人为干预的推动除外。

  上涨幅度开始缩小 需求不佳利空市场

  各地生猪供应略显不足,尤其标猪供应,屠宰企业为保证猪肉质量,提价收购优质猪。但市场猪源供应整体并未达到紧张的局面,大部分养殖单位仍有生猪存栏,部分地区因为天气因素导致屠宰企业收购不畅,价格上涨,加之规模场养殖企业有挺价意愿。但需求面仍显疲态,价格难难以上扬。预计短期结算价或仍有上涨,但涨幅缩小,并逐渐趋于平稳。

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