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4月28日养猪业重要信息汇总

发布: 2018-04-28 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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2018年4月28日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2018-04-27 2018-04-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 9.80 9.82 -0.02 -0.06
21 吉林省 9.87 9.84 0.03 -0.08
25 黑龙江 9.75 9.66 0.09 -0.17
华北
14 北京市 10.11 10.05 0.06 0.00
13 天津市 10.15 10.14 0.01 -0.05
20 河北省 9.93 9.96 -0.03 -0.06
24 山西省 9.79 9.77 0.02 -0.06
27 内蒙古 9.65 9.60 0.05 -0.42

华东

5 福建省 10.42 10.23 0.19 0.04
1 浙江省 11.10 11.11 -0.01 0.20
7 江苏省 10.36 10.29 0.07 -0.13
11 山东省 10.18 10.18 -0.00 -0.05
12 安徽省 10.17 10.24 -0.07 -0.17
华中
10 江西省 10.20 10.14 0.06 -0.13
15 湖北省 10.11 10.15 -0.05 -0.04
22 河南省 9.86 9.89 -0.03 -0.11
9 湖南省 10.25 10.25 0.00 -0.25
华南
4 广东省 10.46 10.48 -0.02 -0.36
17 广西 10.06 10.18 -0.12 -0.16
16 海南省 10.10 10.10 0.00 0.00
西北
18 陕西省 9.97 9.94 0.03 -0.11
19 甘肃省 9.96 10.03 -0.06 -0.21
26 宁夏 9.68 9.93 -0.25 -0.02
28 新疆 9.25 9.21 0.04 0.00
西南
2 重庆市 10.53 10.54 -0.00 -0.31
8 四川省 10.35 10.29 0.06 -0.12
6 云南省 10.39 10.69 -0.30 -0.81
3 贵州省 10.48   0.00 0.00
全国
有652名信息员
参与本日报价
10.10 10.10 0.00 -0.13

2018年4月28日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2018-04-27 2018-04-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
20 辽宁省 9.66 9.62 0.04 -0.02
18 吉林省 9.67 9.66 0.02 -0.10
12 黑龙江 9.79 9.52 0.27 -0.01
华北
16 北京市 9.70 9.70 0.00 0.00
19 河北省 9.67 9.68 -0.01 -0.03
21 山西省 9.63 9.60 0.03 -0.02
17 内蒙古 9.70   0.00 0.00

华东

3 福建省 10.18 10.19 -0.02 -0.17
7 江苏省 9.96 9.93 0.03 0.01
10 山东省 9.87 9.86 0.01 -0.11
11 安徽省 9.85 9.83 0.03 -0.21
华中
5 江西省 10.07 10.15 -0.08 -0.21
8 湖北省 9.87 9.91 -0.04 0.09
22 河南省 9.62 9.67 -0.05 -0.16
4 湖南省 10.11 10.08 0.02 -0.21
华南
1 广东省 10.33 10.10 0.24 0.02
13 广西 9.74 9.82 -0.08 -0.29
西北
15 陕西省 9.71 9.67 0.04 0.04
14 甘肃省 9.74 9.79 -0.05 -0.14
23 新疆 8.98 8.97 0.01 -0.05
西南
2 重庆市 10.24 10.28 -0.04 -0.08
9 四川省 9.87 9.89 -0.02 -0.18
6 云南省 9.97 10.13 -0.16 0.00
全国
有322名信息员
参与本日报价
9.82 9.82 0.00 -0.11

2018年4月28日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2018-04-27 2018-04-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
14 辽宁省 9.46 9.46 0.00 -0.07
13 吉林省 9.48 9.46 0.02 -0.06
12 黑龙江 9.48 9.34 0.14 -0.15
华北
17 北京市 9.40 9.40 0.00 0.00
19 河北省 9.38 9.46 -0.08 -0.14
16 山西省 9.43 9.37 0.06 -0.07

华东

3 福建省 9.88 9.85 0.03 -0.19
15 江苏省 9.46 9.40 0.06 -0.18
18 山东省 9.40 9.45 -0.05 -0.14
8 安徽省 9.56 9.54 0.02 -0.28
华中
4 江西省 9.88 9.89 -0.01 -0.10
7 湖北省 9.60 9.61 -0.01 0.10
21 河南省 9.29 9.40 -0.12 -0.17
5 湖南省 9.78 9.84 -0.06 -0.28
华南
2 广东省 9.99 9.85 0.14 -0.03
11 广西 9.50 9.55 -0.05 -0.11
西北
20 陕西省 9.32 9.24 0.09 -0.15
9 甘肃省 9.55 9.61 -0.06 -0.03
22 新疆 8.85 8.85 0.00 0.03
西南
1 重庆市 9.99 9.97 0.02 -0.07
6 四川省 9.72 9.61 0.10 -0.06
10 云南省 9.54 9.53 0.01 0.00
全国
有298名信息员
参与本日报价
9.54 9.53 0.01 -0.12

第17周周评:五一假期提振不足 猪价持续跌势

  本周生猪价格为10.02元/千克,较上周下跌0.99%;猪肉价格为18.92元/千克,较上周下跌0.37%;仔猪价格为25.32元/千克,较上周下跌1.09%;二元母猪价格为1571.13元/头,较上周下跌0.08%。

  农业部监测数据显示,4月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为15.66元/公斤,环比下跌1.20%。4月第3周商务部监测全国白条猪批发价为17.48元/公斤,环比下跌0.63%。

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  生猪价格:市场缺乏利好支撑,节前备货难以提振市场,猪价持续偏弱态势。

  猪价小幅下跌,吉林、辽宁在4.80-5.10元/斤,较上周下跌0.03-0.05元/斤。北京在4.80-5.10元/斤,较上周下跌0.03元/斤。浙江在5.40-5.70元/斤,较上周下跌0.05元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤,下跌0.11元/公斤。四川跌至5.00-5.30元/斤,河北跌至4.80-5.10元/斤,山东跌至4.90-5.20元/斤,河南跌至4.80-5.10元/斤,广东跌至5.20-5.40元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测4月第3周白条肉出厂均价及白条猪价格持续下跌。五一假期临近,但对市场提振较为有限,需求并未出现明显好转,肉价持续跌势。

  仔猪价格:农业部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.20%,较去年同期下跌40.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为25.77元/千克,三元仔猪价格下跌至25.32元/千克。生猪价格持续跌势,拖累仔猪价格持续跌势,仔猪养殖盈利逐步萎缩。

  猪粮比价:本周猪粮比为5.17:1,较上周下跌0.05。玉米价格为1.94元/公斤,较上周持平。本周自繁自养亏损186.99元/头,较上周亏损增加17.03元/头。临储玉米正式大批量投放以后,成交量接近1200万吨,拍卖的玉米出货速度较慢,在一定程度上放缓了玉米供给,但深加工企业和饲料养殖企业玉米尚都处于安全库存,并不急于继续建仓,5月将继续增加临储投放量,玉米市场供需格局由阶段性偏紧转为宽松,不过流入市场的临储玉米品质较低,优质玉米面临紧缺,一定程度上支撑玉米价格,后期价格下行幅度受限制。

  行情汇总:本周生猪均价持续下跌。本周生猪价格持续震荡偏弱态势,东北三省再度跌回9元/公斤区域,猪粮比逐渐逼近黄色预警区域,养殖户亏损继续扩大。受生猪价格持续低位影响,养殖户抵触情绪增强,但怎奈市场供需矛盾依旧突出,并且目前屠宰企业库存比较充足,并无提价收猪意向,猪价缺乏上涨基础,持续偏弱调整。因五一假期时间较短,虽轻微利好市场消费,但对市场整体影响不大,即便五一假期在即,市场也仍未出现好转迹象,建议养殖户不要盲目压栏待价,适时出栏为宜。

对美加25%关税无用!2018进口肉还要增多?

  对于国内养殖户来说,进口肉就是十恶不赦的混蛋,这不海关信息网公布了2018年3月份的鲜冷冻猪肉的进口数据,结果对于国内养殖户来说可能不是很友好。

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  据海关信息网数据显示2018年3月份鲜冷冻猪肉进口135930吨,环比上涨89.58%,同比2017年上涨9.59%。单就环比数据来看,这样的增长幅度简直太恐怖,甚至说是不符合今年国内的生猪行情。同样的同比增加也出现近10%的增幅,这与国内猪价持续走低的趋势有些走反方向。

  讲道理不应该是国内猪价、肉价降低,进口肉数量就应该下降呢?那么问题出在哪了?

  一、春节影响进口

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  首先看2018年2月份进口量,仅仅只有71711.696吨,创了2016年以来进口量的最低,但我们要注意到的是今年2月份15号-21号是国内春节假期,恰巧在月中。无独有偶,2016年2月份7号至14号同样是国内春节假期,也在月中,进口74371.337吨。

  而2017年的春节假日时间则是在1月末2月初,其进口量在110394.226吨,其受到春节假日影响较小。

  那么我们可以推测春节假期在月中则影响鲜冷冻猪肉的进口较大,而2018年2月份进口暴减受到春节假期影响。(PS:因为没有更多的参考对比,所以推测可能存在不对,但这可以交给时间去证明。) 

  二、进口肉利润仍大

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  上图是加裕全球市场报告,从图中我们能够看到韩国猪价排在第一位,大约是24.64元/公斤,其次则是中国12.39元/公斤(PS:据猪易大数据显示此时国内猪价是10.06元/公斤,统计局数据显示此时国内白条肉价格16.71元/公斤)。

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  我国猪肉进口主要来源是西班牙、美国、德国、加拿大、巴西几个国家,而这几个国家的猪肉价格则在9.03元/公斤(胴体)、5.45元/公斤(胴体)……显然和国内16.71元/公斤的猪肉价格或者10.06元/公斤的生猪价格相比,外国猪存在相当大的价格优势。

  对于国内部分企业来说,利润是决定其是否选择进口的关键,在此前存在较大价差下,进口猪肉量增多不足为奇。

  三、加税能否抑制进口量?

  受到中美贸易战的影响,4月2日起我国对产于美国的进口猪肉增加征收25%的关税。请看清楚时间,是4月2日起才对美国猪肉加25%关税。也就是说3月份从美国进口猪肉并没有加税,加税和3月份从美进口猪肉不存在一毛钱的关系。

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  而据海关统计数据显示,3月份从美国进口猪肉1.97万吨,为2013年来的最高值,其较2016年和2017年相比增加明显。个人认为这与美国当地生猪价格低存在较大关系。

  如今4月份起,对美国猪肉增加25%关税,其进口成本至少增加至6.83元/公斤(胴体,PS此为美国当地价格),但尽管如此美国猪肉价格相较于国内依旧存在相当大优势。更何况离开了美国还有其他几个国家猪肉可以进口,因此加关税最多影响从美国进口猪肉量,而进口总量却将保持。

  综上所述,进口量保持高位将可能是今年的常态,加关税很可能对进口总量毫无影响!

猪价跌势之深最直接原因是供给明显增加所致

  对于此次生猪价格的下跌态势,很多人都表示无论是从速度还是幅度上都是历史上少见的。但是与以往的猪周期低谷一样,此次猪价跌势之深最直接原因是供给明显增加所致。当前全国生猪价格连续快速下跌,大部分地区跌破或者接近每公斤10元。而且猪粮比价下降到5.5∶1以下,大部分养殖户和养殖企业已经亏损。而这几天生猪价格继二次探底之后再次刷出了新低。

  虽然短期内猪价下跌空间不大,但短期内消费难以有效提振。业内人士表示猪价还将低位震荡,预计5月份猪价才能止跌。但是5月份猪价能否真正的止跌还要看具体的供求关系的呈现,如果供大于求的态势一直难改,也是改标不改本。

一季度猪价快速走低 看看数据就知道原因了

  农业部数据显示,一季度全国生猪出栏2亿头,同比增长1.9%;猪肉产量1543万吨,比去年同期增长2.1%。而且春节结束以后,需求进入疲软期,所以跌势一触即发。另外业内人士认为去年11月份以来养殖户补栏积极性较高,因此目前供给充裕,加上3月份生猪价格快速下跌,亏损加剧导致养殖户开始淘汰经产母猪,而这部分淘汰母猪增加了市场供给量。不过业内认为不仅仅是一季度不缺猪,当前养殖大集团的产能后市也将陆续释放,这可能会是全面不缺猪的节奏。不过,猪价在持续大幅下跌之后,也不止一次出现过企稳的迹象。只是这种态势还不是非常的坚固,猪价出现了二次探底,今日又刷出了新低,预计猪价实质性的企稳还需供需两端继续调节。

短期来看市场交易价格偏低状态难以改变

  生猪均价继续弱势调整,而且再度刷出新低。如今东北猪价全线下跌,北方市场整体行情低迷氛围浓厚,南方地区跌破10元的地区也已经出现,供大于求的局面难改,所以跌势难以止住,五一的到来是难以救市的。虽然目前市场标猪流通偏紧,对猪价有一定的支撑,但是市场大猪出栏量有所增加,而且这个供给端猪源非常充足,所以生猪市场价格下跌态势难以改变。另外,根据农业农村部的监测,当前养猪户亏损比例已达到78.01%,可见行业性亏损在延续,同时业内认为这也是行业整体生产水平在提升的表现,而这或许直接造成本轮行情低位运行延长的局面。

2017年天邦股份销售生猪101.42万头,同比增74.83%

  2017年度公司实现营业总收入306,106.06万元,同比增长29.13%;归属于上市公司股东的净利润26,214.09万元,同比下降29.70%。

  1、食品业务经营情况(含养殖和食品加工板块)

  生猪养殖方面,2017年生猪市场平均价格为15元/公斤左右,猪价出现整体回落,全年猪价最低点出现在5、6月份,下半年猪价有一定回升,生猪养殖业的盈利情况仍好于历史上的平均水平。

  食品加工方面,2017年11月拾分味道首个屠宰场技改后顺利投产,同时也意味着公司在全产业链的发展上走出了坚实的一步。

  报告期内,公司食品板块实现生猪销售101.42万头,同比增长74.83%,其中:仔猪及保育猪7.87万头,育肥猪93.55万头。公司全年生猪销售平均价格14.89元/公斤,全年实现生猪对外销售收入16.2亿元;水产品对外销售2,853万元、猪肉等制品销售5,170万元。

  2、动物疫苗业务经营情况

  公司在猪流行性腹泻防控方面进行了大量探索,摸索出"活毒激活+灭活疫苗加强"的免疫模式;对目前极大危害养殖效率的腹泻病有了有效的防控措施,获得了大量养殖户的认可。使用公司利力佳产品的母猪数由2016年的342万头(在规模化养殖场的占有率达25%以上)上升到2017年的450万头以上。同时,在全国开展"仔猪无泻万里行"(腹泻病防控)、"仔猪无僵万里行"(圆环病防控)、"稳赢计划"(猪瘟病的防控)、参加中美养猪论坛、猪瘟防控论坛,围绕技术进步、品质创新的内涵开展,不断夯实公司品牌影响力。2017年圆力佳(圆环疫苗)销量同比增长24%,利力佳(猪流行性腹泻病疫苗)销售同比增长19%,稳常佳(猪瘟疫苗)销量同比增长32%,蓝力佳(经典蓝耳疫苗)销量同比增长51%,威力佳(伪狂犬病疫苗)销量同比增长13%。

  3、饲料业务经营情况

  报告期间,公司饲料业务经营管理业绩稳中有进,构建合作协同模式显成效:

  (1)构建合作协同模式探索:投资广东海茂、青岛七好,对水产产业链和区域布局有开拓性意义,海茂普利茂在中国巨大的虾苗市场会大有作为,青岛七好也会成为渤海湾地区的特种水产料生产基地和公司盈利增长点。2017年公司饲料业务,在完成了产销匹配的布局下,服务营销团队的进行区域性虾苗加饲料、技术服务协同合作,突破虾料销售的增长瓶颈。2017年全熟化虾料增长150%,成为增长最快潜力最大的细分产品线。"全熟化"虾蟹料及名优鱼料、"酵香型"鱼料品牌效应逐步形成,产生良好的用户口碑和行业影响力;

  (2)猪料降成本卓有成效:设立内供猪料降成本小组,跨部门开展降本行动,紧盯制造费用、原料替代、战略采购、饲喂模式、运输管理、OEM代工成本控制等,报告期间内,猪只增重成本中的饲料成本大幅降低,为汉世伟集团的快速发展提供了有力的支撑。

  报告期内,公司水产饲料和猪饲料销售总量为46.76万吨,同比增加21.08%,实现销售收入18.96亿元,同比增加23.28%。其中水产饲料全部为外销,销量15.96万吨,同比增加8.57%,实现销售收入10.03亿元,同比增加22.77%;猪饲料销量30.8万吨,主要是优先保障内部养殖的供应,同比增加28.76%。此外,公司寻求外部合作伙伴为公司生猪养殖业务提供OEM代工猪饲料14.73万吨。

  4、生猪养殖分析

  1)经营模式及特点

  ①公司生猪养殖模式采用美国普遍使用的两点式,即"公司+家庭农场"的规模化养殖模式,将生猪养殖进一步专业化分工,母猪扩繁和仔猪育肥两阶段进行物理隔离,减少猪群循环感染的风险,这种养殖模式有效提升了生物安全管理。该方式不仅有利于生猪养殖过程中生物安全的提升,同时有利于将猪粪水变成有机肥返田,改善土壤,将养猪活动控制在适度规模,有利于生态农场的建设。是目前国内较为领先的生产和养殖模式。

  ②"公司+家庭农场"的规模化养殖模式还有利于社会资源最大化的整合利用,公司与农户签订委托养殖合同,农户按照统一要求建设新的猪舍或技术改造原有猪舍,购置标准化的设备,配备相应劳动力并缴纳一定金额的保证金后,公司向农户提供猪苗、饲料、兽药及疫苗等(生物资产所有权仍属于公司),并派技术员全程指导,农户将养大后的成品肥猪后交付公司回收,并由公司统一对外销售。通过和农户合作,公司节约了大量的人力、场地和资金投入,充分利用社会资源取得养殖规模的迅速扩张,实现成本优化,实施精准扶贫,促进农村经济发展。

  ③从育种到"公司+家庭农场"的分享式饲养模式,为公司带来了较好的发展机会和较快的发展速度。

  这个经营方式,将技术密集型的环节掌握在公司手中,而将仔猪断奶后的流程化、自动化和规模化猪育肥过程交给农户去完成,不仅有效地利用社会资金、人力、设施等资源,也让各方都得到合理的回报。同时,全产业链控制的饲养模式也为后续食品加工板块提供了最安全的原料以及健康、美味、高品质肉品的差异化竞争力。

  2)养殖业务"公司+家庭农场"经营模式特有风险及应对措施

  尽管"公司+家庭农场"的养殖模式提升了养殖过程中的生物安全,分散了疫病风险,但并不能完全规避风险。原材料价格的变化,猪价的波动,疫情的影响,环保政策的变化等都是影响养殖行业的主要风险。

  公司与家庭农场养殖户之间可能存在的诉讼与纠纷风险(个别养户对相关合作条款理解偏差)、潜在的养殖户的道德风险以及其他养殖竞争对手的资源竞争等。

  公司致力于通过严格的生物安全管理、成本控制和开发下游食品和深加工产业来提高整体效益,降低猪价波动风险所给公司带来的影响;通过标准化的管理,加强对合作养殖户的资质、能力与风险评估和加强合同约束力来防御潜在的养殖户合作风险;加强畜牧粪便综合利用,加强公司整体环保及可持续发展意识,完善良种体系,扩大屠宰加工能力,提高综合生产能力和市场竞争力;开发利用地方现有环境资源优势,打造特色的生鲜肉及肉制品产业链。

  3)报告期内未出现重大疫病流行且国务院兽医主管部门公布重大动物疫情,未发生对公司业务造成重大影响的自然灾害。

一些大户想抄底赌秋收时猪价

  一头猪从赚600元到赔300元,一头仔猪价格仅为两年前的四分之一,价格跌得“一天三个价”……从今年春节直至今天,“跌跌不休”的生猪价格越来越让养猪大户“摸不着头脑”。面对越来越没规律的“猪周期”,一些养殖大户准备“清盘”离场,另一些大户则企图逆市“抄底”、扩大养殖规模。

  “猪坚强”为何倒下?生猪价格为何急速变脸?在农业供给侧结构性改革背景下,如何防止农产品“大涨伤民,大跌伤农”的涨跌怪圈?

  跌狠了——每头猪从赚600元到赔300元

  “两年前刚养猪时,一斤10元,一头能赚600元。”22岁的吉林省梨树县养猪大户吴昊在两年前开始跟着父亲养猪,年出栏生猪约1000头。“我爸养了10多年猪,经历了几轮‘猪周期’,我第一次经历大跌,价格‘过山车’太猛烈了。”吴昊说,他现在希望存栏的猪慢点长肉,“有200头即将出栏,按照现在每斤四块五六的价格,一头至少赔300多元。”

  根据农业农村部的数据,4月份第1周全国生猪平均价格为11.14元∕公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比下降31.8%,其中东北地区已跌至9.88元∕公斤。

  “现在是一天三个价,一个比一个低,干豆腐都比猪肉贵了。”吴昊说,今年春节后,生猪价格快速下跌,“今年2月我卖掉了300头,当时一头赔了100多元”。

  “去年年中,猪价就有下跌迹象,持续了两年多的‘猪坚强’现在算是趴在地上了。”养猪22年的梨树县养猪大户王亚芹比较“淡定”,“现在已经是2014年5月以来的最低点了,价格谷底还得徘徊一段时间。”

  拥有8个猪场、年出栏5万头的吉林红嘴种猪繁育有限公司以繁育商品仔猪和种猪为主,今年1至3月亏损300多万元,而该公司去年利润500多万元,2016年利润更是高达2000多万元。“20斤的商品仔猪在2016年春时每头卖780元,现在就300元左右。”该公司副总经理王昶说,商品仔猪的“冷暖”能看出价格变化,猪价高位持续两年多,养殖户扩产冲动强。

  吴昊在2016年猪价高峰时投资10万元新建一栋存栏200头的猪舍。“当时市场都疯了,仔猪800元一头我们都要,养多少都能高价卖,猪贩子挑猪时啥猪都要。”

  跑慢了——“猪周期”越来越没规律

  “一年涨、一年平、一年跌”,多年来,我国生猪行业呈现周期性波动,被称为“猪周期”。不少养猪企业和大户扩能或是减产都是依据其多年对“猪周期”的观察。

  记者梳理发现,2006年起,国内生猪价格经历了三轮涨跌周期:2006年中至2008年初上涨,2008年至2010年下跌;2010年4月至2011年8月上涨,2011年9月至2014年4月下跌;2014年5月至去年初的上涨和此后的逐步走低。

  让王昶、王亚芹等企业管理者和大户难以捉摸的是看似规律的“猪周期”却越来越没有规律,以往三年左右的一个波动周期正在被拉长,波动幅度变大。

  “我们的一个猪场已经从存栏900头调减到500头,但还是跑慢了。”王昶说,“此前已预料到猪价会下行,但下降幅度和速度出乎意料。”

  事实上,猪价涨跌的基本原因离不开供需变化。一位先后在四川、吉林等地经营管理生猪及饲料企业20多年的业内人士为记者画了一幅猪价涨跌“路线图”:肉价上涨——母猪存栏增加——生猪供应增加——肉价下跌——淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

  “这次下跌,是因为前期高价刺激产能扩张。”该业内人士表示,近年生猪行业国内规模化养殖占比快速增长,“大量中小散户‘倒’在前几轮‘猪周期’,企业、大户抗风险能力较强,波动周期也拉长了。”

  路在哪——“半”产业链何时迈向全产业链

  “我估计今年秋收时,价格能上来。”吴昊前不久决定出手“抄底”,以平均每头230元购进了300头仔猪,“现在看即将出栏的200头猪肯定赔了,我就赌这300头。”

  还有400头猪存栏的王亚芹则准备“割肉”离场,“预计2020年之前猪价都不会太好。”王亚芹通过对周边养殖大户的观察发现,短期内市场供大于求局面不会改变,“不少还在扩大规模,价格下跌没让大家真正害怕”。

  时间拉长的“猪周期”不仅在很多地方“逼退”了养殖100头以下的中小户,也让养猪大户出现分化。在吉林省农产品价格专家梁琦看来,分化的背后是大市场与养殖户之间仍然存在的信息不对称。她表示,破解包括“猪周期”在内的农产品价格大幅波动,需健全大数据等信息服务体系建设,完善符合国情农情的监测预警体系建设,加前主动服务。

  有业内人士表示,生猪产业存在“大而不强”问题,“半”产业链特征明显,养殖、屠宰、冷链物流、深加工等环节仍然割裂,虽然很多大型企业正努力构建全产业链,但仍需较长的过程。王昶举例说,目前运输仍以活体运输为主,冷链物流并不普及,正说明国内生猪产业链还远未形成。

养猪陷入全面亏损,如何成功扛过这一波!

  2018年3月,据农业农村部对4000个养猪户监测,养猪户亏损比例已经跃升至78.01%。目前全国外三元均价在5元/斤,出栏成本在5元/斤以上猪场都进入亏损阶段。而据某证券机构调查显示,不同规模猪场其养猪成本有一定差异,30--50头家庭猪场出栏成本基本在5.5--6元/斤(部分不计算人力和折旧成本),100--300头母猪猪场成本在6--6.5元/斤,也就是说当下家庭猪场亏损幅度要小一点,而大型养猪企业如温氏、牧原受全产业链的低成本优势,出栏成本大致在5.5--6元/斤之间,他们并非亏损最严重的猪场。

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  猪价低迷主要原因:供需不平衡!

  我们再来探究猪价大跌的原因,本质究竟是什么?很多网友认为是生猪存栏量快速增加导致,这是不可争议的事实,但据农业部统计数据,,2018年3月份国内生猪存栏量环比上涨1.4%、同比下降0.3%,而在国内能繁母猪持续下降的过程中,为什么还会出现严重的供应过剩?而被大家忽视的3点原因有:

  1、生猪出栏体重的持续增加:

  自2015年以来,国内生猪出栏体重持续增加,而生猪出栏体重的增加更多是养殖端的盈利最大化而驱动,今年虽然没有出现类似去年大规模饲养牛猪现象,但无论是养猪是上市企业还是家庭猪场,生猪出栏体重都在持续增加,与2015年同期相比,每头猪出栏体重增6公斤,折合成猪肉每头猪增加4.5公斤猪肉。

  2、母猪生产成绩持续增加:

  另一个导致生猪供应量快速增加的原因,正是国内能繁母猪PSY水平提高,随着规模化猪场占比增加,国内先进养猪设备的大量运用,近几年国内母猪的PSY水平在快速提高,全国平均水平已达到18头,而规模猪场的psy水平已达到2 0头。

  3、猪肉消费不景气:

  我们再来看猪肉消费却并不乐观,即使当前猪价已经跌至阶段性低谷,猪肉价格还没部分蔬菜价格高,但猪肉消费却依旧不景气,大部分餐饮业业绩呈下降趋势。

  如果说2017年生猪市场为供需平衡期,猪价表现为难涨难跌,那2018年已经是严重的产能过剩。且面对如此严重亏损,母猪去产能过程依然缓慢,这将延长本轮亏损期。但就短期猪价来说,伴随着出栏高峰已过,3月生猪存栏量同比下降,生猪屠宰体重也呈下降趋势,后期生猪上市量将会减少,猪价继续下跌空间基本没有,且有望在6月份出现一波上涨,在8月达到高点,整体来看下半年猪价要好于上半年。据我们悲观预计,猪价最快在2019年下半才能走出低谷,面对长达1年多低谷,我们家庭猪场究竟该如何降低成本,提高效益?今天不以规模论英雄,谁的成本低,谁的资金雄厚,谁就能活下来!那究竟该如何降低成本?不同规模猪场,所采取的方法不同,不同类型的猪群,所采取方法也不同。

  家庭猪场降成本靠采购:家庭猪场降成本,我们养猪人要精打细算,自己猪场的成本继续下降空间在哪里?当然是饲料和兽药等这些采购成本上。

  规模猪场降成本靠管理:规模猪场降低成本,显然不仅仅是从采购上入手那么简单,更多还要考虑人员生产效率和生产成绩。比如,当前出售商品仔猪,仍然可获得一定利润,而商品猪育肥环节, 需要大量的人力成本和粪污处理成本,规模猪场在目前这种行情下,显然不具备优势,只有通过精细化核算和管理,才能真正降低成本。

  母猪降低成本靠提高成绩:对于自繁自养猪场,养猪母猪关键是提高母猪生产成绩,而非降低母猪的饲料和兽药成本。很多网友受行情影响,母猪保健不重视了,甚至疫苗都不打了,这是大错特错。母猪饲养成本最终要均摊到出生仔猪上,越是行情不好,越是体现母猪饲养水平差异。

  育肥猪降成本靠钱肉比:而到中大猪育肥阶段,大家PK的是什么?是料肉比,钱肉比,是人均饲养头数,钱肉比越低,相对来说,你亏损的就越少。

马云:中国年吃7亿猪!养殖户这是被盯上了吗?

  上午浏览网站的时候看到一则“马云说中国人年年吃7亿头猪60亿只鸡,外国人听到顿时不淡定了”的新闻,好奇之下点开了它,发现是2017年的“旧闻”,大致是马云17年在美国底特律举办的一场论坛,其目的是让美国中小企业主认识到中国市场和中国消费,再说的明白些就是让美国中小企业通过淘宝将货物卖到中国。

  众所周知,在当前大时代下,“地球村”、贸易全球化是必然的进程,也是不可逆的,从这则马爸爸指点江山的新闻中我们看到的是中国的强大,但同样我又看到了的是赤裸裸的竞争和利益,正如一句话所说国虽大,一寸山河一寸血,中国没有一寸的地方多余,同样消费市场虽然大,但对于国内的企业来说也没有一块地方是可以舍弃的。

  商业上的竞争不是你死便是我亡,在养猪行业更是如此。这一点对于国内养殖户来说感受更为直接,从进口肉进入国内的那一刻起,竞争已经悄然开始,并且在近几年愈演愈烈,据了解2017年中国猪肉进口121.6万吨,其相当于1351.11万头生猪,在市场消费稳定前提下,这相当于国内有2.7万个年出产500头生猪的养殖户退出生猪养殖行业,或者是两个牧原突然消失不见了。

  竞争的核心是成本和质量。

  如西班牙、丹麦、美国、德国等等这些国家的猪肉生产成本要远远低于国内,而其低成本的支撑则是其低饲料成本和高PSY以及较高的饲料转化率,可以说我们大多数养殖户或养殖集团的成本是从源头就开始高的。

  质量方面是个仁者见仁、智者见智的问题,国内养殖户普遍喜欢吐槽进口肉有瘦肉精等等,国内猪肉如何好,对于此我们不讨论,这影响不到进口的增减。对于国内消费者来说,鲜肉才是好质量,冻肉不受喜,因此进口肉多用于食品加工等等。从这方面来看国内猪肉存在不可替代的竞争力——“新鲜”。

  目前阶段从国内养殖户角度来看,进口肉已经很多,并且国内猪肉够用,因此完全不需要进口。但换个角度如某汇、某锣等相当一部分企业角度来看,进口肉更多才符合他们的利益,因为猪肉价格低就意味着其产品成本低,从而可以获得更多的利润。

  但好在目前国家对于进口猪肉存在较大的限制,并没有完全放开猪肉的进出口,否则现在国内生猪产业可能是另外一个光景。

  那试想一下,未来国家的口子再宽松些呢?甚至如马云论坛中所讲,让国外企业通过淘宝把猪肉卖如中国呢?(PS:并不现实,但我们需要把事情往坏处想)届时我们国内养殖单位将直接面对竞争,届时难免又是一波的养殖单位离开这个行业。

  而将视线转回到国内,互联网圈的丁磊早些年前已然开始养猪(PS:太高端。)、马云养猪(与特驱展开相关合作)腾讯养鹅等等无不说明着其他行业的资本也已经把视线投向了养猪这个传统的行业,这对于当前我们养殖行业的同行何常不也是竞争。

  未来,生猪产业竞争必然会越来越大、也会越来越混乱!那么现在的你,是否做好拼刺刀的准备呢?

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