养猪人的痛

进口猪肉一直是养猪户心中的痛，猪出栏价高的时候，进口量多，出栏价低的时候，进口的量还是居高不下。养猪户都担心进口猪肉会占据我们的养猪市场，对我国本地的养猪户的利益造成大的损失。

其实，这个想法是杞人忧天了，为什么这么说呢？我们说下本地猪肉的优势。

1、比进口肉口味好

进口肉，大多先是在国外宰杀，再冰冻，经过长途运输后，进入国内市场，肉质不新鲜，口感也不好。

而且，国外大多采用的是电击杀，没有放血的过程，肉会很腥，而去除腥味需要较多的工序，很麻烦。

2、有更多的可选择空间

进口肉，大多是猪杂碎，猪蹄，可供消费者选择的种类不多，而本地猪肉，猪肚，猪肠，猪心，猪腰子都是可供选择的，多样的选择是本地猪肉的一大优势。

3、供货更稳定

进口猪肉的供货，是跟自己国家的国情相关的，必定会先满足自己国内的消费者，才会进行出口，如果自己国内需求大，而产量又不高的话，出口肯定会减少。而我们自己国家的养猪户的供货，都是根据本国的情况来的，因此，会更稳定可靠。

4、追责更方便

如果进口猪肉出了问题，最多也只是关闭进口的那个港口，但是，消费者得不到补偿，损失得不到弥补。如果在国内，通过追查，可以找到相应的养猪户，让其对权益受损的消费者予以补偿。因此，本地猪肉的安全更有保障。

我们的优势还是很明显的，养猪户们切不要妄自菲薄。做好自己的工作就好，寒冬到来，做好猪只的预防工作，有序出栏就好。